高雄國賓危老改建 攜手建商蓋「超高住宅」

國賓飯店(紅色建築)緊鄰愛河。圖/台視新聞

高雄40年歷史的國賓飯店將投入危老改建行列,傳出開發成本超過百億,國賓不願單方承擔風險,將會透過建設公司共同開發,這起改建案很可能興建超高住宅大樓,未來改建完成,不僅會是「愛河首排」指標建案,房價上看5字頭,更會成為高雄史上最大總銷建案。

40年國賓飯店緊鄰愛河 住房率佔有一席之地

高雄國賓飯店緊鄰愛河,1981年完工,建坪超過1萬坪,根據觀光局統計,今年1到6月,飯店住用率大約44%,在高雄11間觀光旅館的排行中僅次於福華,可見住房率相當不錯。但因屋齡高達40年,高雄國賓發出聲明,符合危老改建容積獎勵條件,已經通過合作開發,正在規劃中。

國賓飯店住房率相當不錯。圖/台視新聞製表 高雄國賓符合危老改建容積獎勵條件。圖/台視新聞製表

國賓危老改建成本上看百億 每坪恐逾50萬

由於開發金額高達百億,高雄國賓很可能將與建設公司共同進行,未來如果危老重建,可能採超高景觀住宅,主打愛河首排,成交價恐怕突破每坪50萬,甚至更高。

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高雄國賓未來將成為愛河指標建案。圖/台視新聞製表

號稱高雄最大總銷建案 國賓改建引房仲關注

房仲業者江柄賞表示,「國賓飯店它這個都更案因為是屬於愛河第一排的沿線,那我們預期他們的成交價應該會從5字頭開始,高樓層如果蓋出來可以看得到愛河、山景跟港灣的話,有可能會挑戰7字頭以上。」 

繼台北國賓本館申請危老改建,高雄國賓跟進腳步,如果改建完工,河岸景觀加持,不只成為指標建案,更是高雄史上最大總銷建案。

高雄/梁家瑋、王超群 責任編輯/陳耿閔

文章來源:台視新聞

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春節後開放邊境?陳時中:朝「開放」方向走

陳時中表示春節後邊境朝「開放」方向前進。圖/台視新聞(資料畫面)

本土疫情今(6)天重返+0,眼看國內疫情狀況,趨於穩定,外界高度關注,能否在春節後開放邊境?衛福部長陳時中表示,雖然目前還沒有規劃,但朝「開放」的方向走,對此醫師指出,開放邊境是早晚的事情,前提是兩劑疫苗覆蓋率至少得達標六成,不過也有醫師示警,輕易開放邊境,恐怕成為下一個防疫破口,應該評估是否先對機組人員,進行預防性投藥。

「邊境終究得開放」 專家:看疫苗覆蓋率能否達70%以上

「未來一定要開放」陳時中話講得很篤定,邊境終究得開放,但外界關注時機點有望落在春節後嗎?對此陳時中回應,要看整體形勢的變化,還沒有規劃到那麼早,不過總是朝向「開放」的方向走,雖然沒有直接點頭,但已經先給出正面態度,畢竟眼前得先做好的是春節和耶誕節的防疫保衛戰。

基層醫療協會理事長林應然給出邊境開放的前提,認為「總是要開放的」,只是要等疫苗完整覆蓋率是不是可以達到60%、70%以上,特別是老年人口最好可以更高,達到80%、90%。

建議兩劑疫苗覆蓋率至少達標六成,但也有醫師認為,堅守邊境是防疫的重中之重,絕不能輕易開放,又或者得先評估針對機組人員,預防性給予新冠病毒的治療藥物。

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嚴防邊境對機組員預防性投藥 專家:評估是否有必要

陳時中則說,那要投什麼藥?要看看相關的藥物仿單,是不是有可以使用的範圍;林應然也提到,這個藥很貴,且不是說投一次就解決,可能要投藥五到十天,國家願意花這種錢嗎?還是這個是否有必要?

如何開放邊境,指揮中心得再評估,至於本土疫情持續趨緩,是否預示著防疫政策能再放寬,陳時中表示,放寬總是有掛一漏萬的地方,只要是相關的團體,有向主管單位提出合理的部分都會放。

鬆綁防疫政策方向依舊不變,但能不能降級還是得審慎考量。

台北/林宸佑、高子堯 責任編輯/張碧珊

文章來源:台視新聞

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千人陸上行舟

一艘王船,四條繩子,千人拔河隊,在臺南安定區的蘇厝上演了陸上行舟,大家拉王船就定位,準備送神明出航。嘿呦嘿呦行進間,為了調整王船方向,指揮官要大家暫停,我也放下繩索,向兩旁問起為什麼來拉船?大家喘著笑著搶答:「阮攏是神明的義工啦!」「再忙也要回來幫神明拉船!」

臺灣沿海盛行瘟神性質的王爺信仰,至今仍維持送王船習俗,尤其是開發較早的臺南。延續至今,舉辦香科的廟宇各有迎王送王的緣由,也衍生出不同名稱與特色。今年正逢臺南三年一科的香科年,是三年才有一次的全臺重要廟會集中期。

所謂香科,意指「刈香」與「科儀」,向神明乞討香火,也進行道教科儀,期間有廟會繞境、文武陣頭。今年是香科年,從3月底安定蘇厝真護宮王船祭揭開序幕,緊接著是4月的鹿耳門天后宮台江迎神祭、鹿耳門聖母廟土城香,5月的安定蘇厝長興宮瘟王祭、西港慶安宮西港香。不僅眾神行程滿檔,參與儀式活動的信眾也歡欣熱鬧三個月。

3月28日早上8點,蘇厝真護宮前方空地早已出現人潮,這一天是神明回天庭的大日子,大家都等著「替神明工作」。指揮官一個下令,眾人開始用四條繩索將王船拉到位,距離僅是越過馬路到廟對面的空地,就出動了上千人費時半小時,才完成場面浩大的陸上行舟。

為什麼方才拉王船時,要停下來調整方向?真護宮前寺務組組長王錦煌說:「王船必須朝西北方,那個方向是當年從曾文溪請王的地點。送王船一定要開水路,開到曾文溪畔,讓船順著這條水路開出去。」王老先生一直說水路,我卻一頭霧水,這裡明明是空地,水在哪裡?他解釋稍早已用儀式開出一條水路,「就像魔術一樣啦。」

「陸上行舟喔?我們西港也是哦。」香科年壓軸登場的是5月西港慶安宮,西港區公所祕書蔡采真提示一個觀看眉角,「船桅倒下的方向,就是未來三年最興旺的方位,我們燒王船都會等到最後看方向,香科醮典才算圓滿。」

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西港慶安宮是曾文溪畔96庄頭的信仰中心,最特別的是民間自發傳承藝陣文化,「說實在的,因為少子化而出現斷層,我們有考慮過請職業陣頭來,不過老人家還是希望盡量自己來,對神明比較有誠意。」

PROFILE

王曉鈴 艋舺人,路過寺廟拜拜是日常。資深旅遊記者,採訪途中拐彎看廟是經常。研究宗教文化,思考土地農事與神同行是正常。著有《日本珍奇廟》、《日本岩手,掌心上的奇蹟旅程》。

西港慶安宮5月做醮的王船已在廟裡。

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仙公的仲夏夜之夢

屬於土城善息堂(寺)熱騰騰的泡麵時代結束,如今是螢光閃閃與蝴蝶飛舞的生態舞臺,在仲夏夜浪漫開場。

從小住在新北市的人幾乎都有共同記憶,就是兒時到土城爬山,接著到善息堂(寺)吃碗泡麵,那才算圓滿;今日的善息堂(寺)人氣依舊,不同的是,大家是衝著螢火蟲前來。任誰也想不到,過去滿足口腹之欲的泡麵寺廟,變成能大飽眼福的熱門賞螢景點。善息堂(寺)主祀孚佑帝君,亦即民間熟悉的八仙之呂洞賓,是醫藥等行業的守護神,信徒尊稱為仙公,當地人以「土城仙公廟」稱呼善息堂(寺)。

歷史不算悠久的善息堂(寺),傳奇極多。故事要從開山住持蘇曾月蕊女士說起,她因病獲得仙公治癒,從平凡的家庭主婦成為乩身,助人消災祛病。1095、1960年代,最早位在愛國東路的善息堂(寺)擁有許多信徒,老一輩的臺北人都知道「南門仙公廟」有位「仙公蕊」專門在濟世救人。

1965年,由於信眾日漸增多,仙公指示在土城媽祖田龍泉路現址開墾建廟。「這裡過去荒煙蔓草,連路都沒有,每一磚、每一瓦都靠人力挑運,累了就用稻草席地而眠,我母親全程親自參與,感動了村民與信眾,齊心協力完成善息堂(寺)。」現任住持蘇素珍,亦即「仙公蕊」之女回憶說,這是仙公與眾人努力的成果。

善息堂(寺)每一處角落都有奇蹟故事,例如前庭幾座似曾相識的遊樂設施,有溜滑梯、楊桃、動物、香菇亭……背後頗有來歷,「當年仙公治癒一位老太太的腎疾,其子為表達感恩,發願貢獻遊樂設施。」蘇住持笑說,原來他是龍潭小人國的設計師,這些設施曾吸引很多人來野餐、拍婚紗,受歡迎程度媲美現在的網紅景點。仙公不只會治病,辦案也很犀利,「曾有警官來問事,說案子破不了,仙公給了指示『老牛發嘴鬚』(臺語)。」原來,嫌疑者中有一人姓「朱」,警官按線索追查,果真破了案。

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無論是突如其來或是意料中的事,生命的逝去,都必須花時間來平復傷痕。逝者需要一場莊重肅穆的告別,家屬則需要適時的支持與安慰

何謂防火泥、防水膠、防火漆? 分別適用在何種環境中呢?

防火泥是一種柔性阻燃材料。 … 該材料主要用於電線,電纜的孔洞封堵,以防止電線、電纜發生火災而由孔洞向鄰室蔓延,減少火災損失

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土城為大臺北地區茶葉產地之一,善息堂(寺)周邊山坡地早年開墾為茶園,守護神就是仙公。為感謝仙公的看顧,村民都說這裡是「仙公的茶園」。重視生態環保的蘇素珍住持,堅持仙公的茶園不施農藥與化肥,「雖然比較費工,但我們要做到無毒。」同時為維護山林,部分茶園改為植樹造林,陸續復育肖楠和樟樹。

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王曉鈴 艋舺人,路過寺廟拜拜是日常。資深旅遊記者,採訪途中拐彎看廟是經常。研究宗教文化,思考土地農事與神同行是正常。著有《日本珍奇廟》、《日本岩手,掌心上的奇蹟旅程》。

雙層溜滑梯是許多信徒的童年回憶。

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如何識別是否為防火材料? 如何確何建築物安全重要性?

防火泥是種能夠阻燃的材料,想必很多人都知道防火泥。一般防火泥大多數是被用在工程當中,這也是為了減少引起火災。

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佛具如果以用途來區分,一般含有莊嚴、供佛、報時、容置、攜行及密教法具等幾種。

誰在廟頂上打哈欠

改變世界的方法很多,有人慵懶打個哈欠,袒胸露肚坐在廟的屋頂上,卻成就了臺灣廟宇之美。這位表情動作誇張的「名人」沒有留下名字,今日大家都以「胖羅漢」稱呼他,名符其實的「國寶」。

與他搭擋的「瘦羅漢」雖然沒胖子搶戲,一臉睡眼惺忪、搔背抓癢的姿態也成為永恆。他削瘦內凹的臉龐及根根清晰的肋骨,與「胖羅漢」豐厚飽滿的體脂肪形成強烈對比。

〈胖瘦二羅漢〉是臺灣交趾陶大師葉王(1826∼1887)之作,原置於臺南學甲慈濟宮三川殿背面龍邊、虎邊規帶圭角。1860年,慈濟宮廟體重修,將裝飾宮廟的交趾陶工程交給當時才三十多歲、名氣還不響亮的葉王。

葉王本名葉獅,嘉義打貓(民雄)人。清代臺灣建築裝飾風氣盛行,最早請來中國師傅製作交趾陶,葉王則是本土首位文獻可考的名匠。他擅長細膩寫實的生活化主題,使用豔而不俗的「胭脂紅」釉色,做出自己的風格。日治時期葉王受到日人極高的評價,「臺灣三百年來的製陶名匠,只此一人」。

當年葉王應聘前來慈濟宮,由於工程耗大,他直接在廟旁蓋窯就近製陶。雖然嘉義朴子配天宮與臺南佳里的震興宮等廟宇也有葉王的作品,不過都算少量,葉王在慈濟宮兩年多時間,創作了〈百忍堂〉、〈七賢過關〉、〈孔明獻西城〉、〈狄青戰天化〉等大量作品。

作為廟宇建築的一部分,葉王作品長久以來都在屋頂上裝飾著慈濟宮,卻在1980年連續兩夜被盜走56件,廟方只好將葉王的作品卸下收藏。沒想到,二十多年後峰迴路轉,震旦文教基金會輾轉購得失物捐還慈濟宮,意外的轉折,為葉王作品再添一樁傳奇。

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小時候,每當紅豆與米的香氣在阿嬤廚房裡飄香,總期待又興奮地盼著灶上炊煮的紅龜粿,嬉鬧地想著準備要吃上幾個。但對阿嬤來說,炊煮的過程是神聖的,裡頭的紅龜粿是人與神連結的媒介,是過年過節和神明生日拜拜使用的。

紅龜粿的製作不難,卻費工費時。將浸泡過的紅豆放入鍋中,水量淹過紅豆後慢火熬煮。曾經有位鄰居阿姨熱心地想加快煮紅豆的速度,將紅豆帶回家用快鍋煮,時間縮短了,卻得不到阿嬤的青睞,「煮太爛了,無法像慢煨的一樣,得到軟硬適中的紅豆。」阿嬤說。

原本清澈透明、還可見鍋裡紅豆的水轉暗紅,待紅豆可用手指輕易捏碎,就是起鍋的時候了。將紅豆撈起瀝乾,放入炒鍋,展開紅豆的另一段旅程。需要不斷翻炒,避免紅豆產生焦味,炒至乾鬆後,加入臺灣人家中常備的二砂糖,便成就了滋味簡單但香氣十足、甜蜜的紅豆粒餡料。這樣的餡料最常與我們的主食「米」結合,尤其是逢年過節時製作的紅龜粿、鹼粽、粿粽或甜粿。

光是處理餡料,慢工細活需個把小時,卻還沒完。米浸泡三至四小時後,才有辦法磨成漿,壓乾後揉成團,包入處理好的紅豆餡料,再印上烏龜圖樣,就是我們熟知的紅龜粿,這也是阿嬤最常製作的粿製品。

其實阿嬤不嗜甜,常說自己還是喜歡鹹的粿,所以從有記憶以來,阿嬤做紅龜粿時,也會另外準備少量鹹餡料,給自己解解饞。

綠豆一樣先浸泡、煮過再炒。炒綠豆之前,先將薑剁碎,入鍋炒出香氣後盛起。再入綠豆炒至乾鬆,此時調味的不是糖,而是鹽!加了少許薑末與鹽巴的鹹綠豆餡,如此搭配可能讓現代人卻步,卻是我們和阿嬤味蕾上的記憶。

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除了紅豆餡和鹹綠豆餡之外呢?早期物資缺乏,油脂的來源除了豬油外,還有阿嬤家餐桌上永遠都會有的炒鹹土豆,將自己種的土豆仁炒得焦香再撒上鹽巴,就是飯碗裡的配菜。阿嬤也會將鹹土豆倒在塑膠袋裡,拿槌子敲碎,仍保留顆粒的花生包在紅龜粿裡,和現在市面上滑順溼潤的花生餡吃起來完全不同,硬脆口感搭配柔軟的粿皮,嚼出了古早臺灣人的性格,是堅韌卻又純樸的香氣。

即便是鹹鹹的粿,阿嬤仍會印上烏龜的紋樣,她稱作「鹹龜粿」。「紅龜粿、鹹龜粿都是看著我的阿嬤或其他長輩製作學來的!」阿嬤回憶說。還有些以前人會做的餡料,像是花豆、鹹菜乾等,現在已不常見,但都是會讓阿嬤懷念的滋味。 不過阿嬤總是說:「祭拜第一,自己喜歡吃的其二。」拜拜用甜的、染成喜慶紅色的紅龜粿才對神明尊敬。對阿嬤來說,餡料必須炒得夠乾、夠甜,才有辦法長時間放置在供桌上不易腐敗。

PROFILE

雙口呂Siang kháu Lū 2019年成立,創辦人黃騰威與周佩儀向外婆學習製粿,並將傳統三合院的廚房改造為料理教室,致力於將米食文化的內涵轉譯成現代語言,邀請大家來做粿、吃粿,品嘗粿背後的節慶故事。

打開阿嬤的木蒸籠,紅豆與米香四溢,還帶有木頭和月桃葉的香氣。

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現在來到慈濟宮抬頭所見的交趾陶,皆是近代交趾陶藝師林洸沂依原貌新做。導覽員楊季卿指出:「模樣都沒變,只有脊堵〈百忍堂〉四尊人物,是唯一與葉王作品不同之處,穿上西式衣褲,感覺變時髦了。」

要欣賞葉王原作,則要到廟旁的葉王交趾陶文化館,館內收藏百餘件珍貴文物,其中〈加官晉祿〉、〈合境平安〉與〈胖瘦二羅漢〉三組共六件作品被文化部指定為國寶。

PROFILE

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胖瘦二羅漢對比強烈的身材以及誇張的表情動作,令人不禁莞爾。

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小時候,每當紅豆與米的香氣在阿嬤廚房裡飄香,總期待又興奮地盼著灶上炊煮的紅龜粿,嬉鬧地想著準備要吃上幾個。但對阿嬤來說,炊煮的過程是神聖的,裡頭的紅龜粿是人與神連結的媒介,是過年過節和神明生日拜拜使用的。

紅龜粿的製作不難,卻費工費時。將浸泡過的紅豆放入鍋中,水量淹過紅豆後慢火熬煮。曾經有位鄰居阿姨熱心地想加快煮紅豆的速度,將紅豆帶回家用快鍋煮,時間縮短了,卻得不到阿嬤的青睞,「煮太爛了,無法像慢煨的一樣,得到軟硬適中的紅豆。」阿嬤說。

原本清澈透明、還可見鍋裡紅豆的水轉暗紅,待紅豆可用手指輕易捏碎,就是起鍋的時候了。將紅豆撈起瀝乾,放入炒鍋,展開紅豆的另一段旅程。需要不斷翻炒,避免紅豆產生焦味,炒至乾鬆後,加入臺灣人家中常備的二砂糖,便成就了滋味簡單但香氣十足、甜蜜的紅豆粒餡料。這樣的餡料最常與我們的主食「米」結合,尤其是逢年過節時製作的紅龜粿、鹼粽、粿粽或甜粿。

光是處理餡料,慢工細活需個把小時,卻還沒完。米浸泡三至四小時後,才有辦法磨成漿,壓乾後揉成團,包入處理好的紅豆餡料,再印上烏龜圖樣,就是我們熟知的紅龜粿,這也是阿嬤最常製作的粿製品。

其實阿嬤不嗜甜,常說自己還是喜歡鹹的粿,所以從有記憶以來,阿嬤做紅龜粿時,也會另外準備少量鹹餡料,給自己解解饞。

綠豆一樣先浸泡、煮過再炒。炒綠豆之前,先將薑剁碎,入鍋炒出香氣後盛起。再入綠豆炒至乾鬆,此時調味的不是糖,而是鹽!加了少許薑末與鹽巴的鹹綠豆餡,如此搭配可能讓現代人卻步,卻是我們和阿嬤味蕾上的記憶。

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除了紅豆餡和鹹綠豆餡之外呢?早期物資缺乏,油脂的來源除了豬油外,還有阿嬤家餐桌上永遠都會有的炒鹹土豆,將自己種的土豆仁炒得焦香再撒上鹽巴,就是飯碗裡的配菜。阿嬤也會將鹹土豆倒在塑膠袋裡,拿槌子敲碎,仍保留顆粒的花生包在紅龜粿裡,和現在市面上滑順溼潤的花生餡吃起來完全不同,硬脆口感搭配柔軟的粿皮,嚼出了古早臺灣人的性格,是堅韌卻又純樸的香氣。

即便是鹹鹹的粿,阿嬤仍會印上烏龜的紋樣,她稱作「鹹龜粿」。「紅龜粿、鹹龜粿都是看著我的阿嬤或其他長輩製作學來的!」阿嬤回憶說。還有些以前人會做的餡料,像是花豆、鹹菜乾等,現在已不常見,但都是會讓阿嬤懷念的滋味。 不過阿嬤總是說:「祭拜第一,自己喜歡吃的其二。」拜拜用甜的、染成喜慶紅色的紅龜粿才對神明尊敬。對阿嬤來說,餡料必須炒得夠乾、夠甜,才有辦法長時間放置在供桌上不易腐敗。

PROFILE

雙口呂Siang kháu Lū 2019年成立,創辦人黃騰威與周佩儀向外婆學習製粿,並將傳統三合院的廚房改造為料理教室,致力於將米食文化的內涵轉譯成現代語言,邀請大家來做粿、吃粿,品嘗粿背後的節慶故事。

打開阿嬤的木蒸籠,紅豆與米香四溢,還帶有木頭和月桃葉的香氣。

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健康、環保 就從蔬食飲食的「黃豆」開始!營養師帶你一探環境永續的關鍵

▲認得美國黃豆永續生產標章,消費者可透過選購具標章的商品來支持環境永續。(圖/美國黃豆出口協會提供)

生活中心/台北訊

繼生酮飲食、低醣飲食後,近年來蔬食飲食帶來了一波新的飲食潮流。蔬食飲食的熱潮之所以從歐美延燒至全球,主因除具備健康飲食特色外,同時亦可兼顧環保永續,其中主要的蛋白質來源-黃豆,最大出口國美國的黃豆農民已採永續農法耕種,讓環保概念更為落實,只要嘗試蔬食飲食,你我皆能為地球盡一心力。

黃豆為蛋白質食物首選,具多種健康效益,適合各年齡層食用

▲美國永續生產的黃豆。(圖/美國黃豆出口協會提供)

「豆魚蛋肉類」依照國健署蛋白質食物建議排序,豆類與其製品位居第一位,與常吃的肉類相比,豆類含有較少的飽和脂肪酸與膽固醇,食用蔬食飲食,增加豆類植物性蛋白質的攝取比例,減少飽和脂肪量,可減少心血管疾病的風險。

楊斯涵營養師指出,黃豆富含人體所需8種必需胺基酸、大豆異黃酮、不飽和脂肪酸、維生素B群、鈣、膳食纖維、植物固醇等,含有豐富的營養。黃豆不僅生物利用率高,是素食者最佳的蛋白質來源之一,亦是女性、長者提升保護力的重要營養素。

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佛具又稱為法器、法具等。從廣義而言,凡是在佛教寺院內或非寺院所設佛堂等,設有莊嚴佛壇,並且用於祈請、修法、供養、法會等各類佛事活動的器具

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陳琳臻營養師則提到黃豆的膳食纖維、寡糖能夠提供飽足感,促進腸胃蠕動,保持腸道順暢,且能夠延緩血糖上升,加速血液中的脂肪代謝,保護心血管,適合素食、想調整血脂、血糖以及控制體重的族群。黃豆適合各個年齡層作為蛋白質的營養來源,平時多選用黃豆和黃豆製品可養成更健康的飲食模式。

台灣黃豆多來自美國,95%採永續耕種法,讓環保意識更加落地

▲美國黃豆農民實施水土保持耕作,落實水資源管理。(圖/美國黃豆出口協會提供)

豆腐、豆漿、豆干、豆包,各種豆製品是生活中不可或缺的食材,也是華人飲食中重要的文化,但台灣目前所產的黃豆並不足以因應國人的需求,因此近年來有超過60%的黃豆是由美國進口。在美國蔬食飲食、環保的概念已力行多年,且在黃豆的生產上,有絕大多數的黃豆農民嚴謹實踐永續農法,使用輪種機制、落實水土保持,減少翻土保護土壤、減少水資源浪費、減少燃料使用、降低溫室氣體排放、減少殺蟲劑使用等,透過這種保護型的耕作方式降低農業對環境的衝擊,達到更佳的環境保護及生產效益。

認明永續生產標章,一同提升環保意識

美國在推廣永續耕種、環境保護觀念的同時,也推行了「美國黃豆永續生產標章(SUSS logo)」制度,有標示「美國黃豆永續生產標章」的產品,黃豆都是採用永續耕種法,讓消費者更易辨識、挑選,因此在選擇黃豆製品時,可挑選具有此標章的食品,讓愛地球的心意完整實現。嘗試蔬食飲食,選用黃豆食材,讓生活過得更健康,也為環境永續出一份力。

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蘭陽茶滋味免費送好茶 2021宜蘭有機茶活動將開跑

▲2021宜蘭有機茶活動將開跑。(圖/三星地區農會提供)

記者陳木隆∕宜蘭報導

天氣漸涼,宜蘭冬茶即將上市,為推廣宜蘭有機好茶,行政院農業委員會、農糧署東區分署、茶葉改良場及宜蘭縣政府、大同鄉公所與三星地區農會,共同舉辦「2021宜蘭有機茶」活動,以「有機健康 品味好茶」的概念搭配行銷優惠,讓品茗愛好者經濟又實惠的喝到高品質的宜蘭有機茶。

宜蘭縣茶葉栽種面積大約163公頃,主要產區分佈於冬山鄉、三星鄉、大同鄉及礁溪鄉,近幾年來,隨著食安意識及有機健康農業的興起,經各鄉及地區農會輔導茶農導入有機及產銷履歷,已各見成果與特色,主要茶種有:烏龍、金萱、翠玉等。

▲玉蘭茶園。(圖/三星地區農會提供)

為了進一步嚴選出品質更優良的有機茶,每年均會舉辦宜蘭縣有機茶分級評鑑,迄今已邁入第5年,參賽茶品必需全數通過有機認證及農藥檢測,在嚴選高品質茶品的同時,也為消費者的食安做嚴格的把關。

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此次有機茶分級評鑑,共16家茶農提供37份茶品參賽,都是通過有機認證及農藥檢測的好茶,聘請產官學界專家擔任評審,包括農業委員會茶業改良場文山分場分場長蘇彥碩、宜蘭縣茶葉發展協會前理事長也是鹿苑茶莊負責人林煜進、前茶業改良場文山分場助理研究員李志仁等3人,依照茶品的香氣、外觀、水色及滋味等品質條件,評選出有機茶王、金質獎與優質獎等獎項,並制定不同價格。

▲今年的有機茶王林立偉及獲得茶王、金質獎、優質獎的優良好茶。(圖/三星地區農會提供)

今年宜蘭有機茶王殊榮由大同鄉茶農林立偉(玉露茶廠)奪下,他同時也是今年全國有機茶TAGs分類分級評鑑條形組比賽的最高榮譽「翠蛙選」(冠軍)得主,茶王稱號當之無愧。縣長林姿妙日前特別登門祝賀,並且希望消費者大力支持宜蘭的在地好茶。

為了讓民眾能品嘗到評鑑所選出的優質有機茶,並將茶文化帶進生活中,三星地區農會特別推出多項優惠活動,民眾可到三星地區農會青蔥文化館並至官方FB或IG頁面按讚追蹤,現場出示畫面經館內服務人員確認,即送有機茶包乙包(一人限領乙份,數量有限,送完為止);另外還有滿額送、買好茶送好茶等活動,讓民眾享好康、喝好茶。

三星地區農會强調,宜蘭縣有機茶分級評鑑所遴選出來的茶王、金質獎、優質獎茶品均屬茶中上品,希望藉由評鑑活動推廣好茶文化,也希望促進茶品買氣,提升產業價值,增加茶農收益。更多宜蘭有機茶資訊請上 查詢。

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宜蘭傳藝歲末「謝平安」 迎神祈福吃湯圓  平安一整年

▲宜蘭傳藝「謝平安」,同時舉辦「傳藝考運季」限定活動。(圖/宜蘭傳藝園區提供)

記者江志明/宜蘭報導

西洋有感恩節,台灣也有傳統的感恩節,就在宜蘭傳藝園區!宜蘭傳藝園區將在11月6日、重現傳統農業社會「謝平安」風俗,將在文昌祠廟埕廣場搬演平安戲、分送平安湯圓,更恭請傳藝文昌帝君、礁溪協天廟關聖帝君、五結新店慶興廟國聖公神像在園區內繞行祈福,與遊客分享平安,同時感謝神明的庇蔭祝福,繼續平安一整年。

宜蘭傳藝園區表示,「謝平安」可稱為臺灣的感恩節,傳統農業社會,民間都會於春耕時向天地諸神祈願全年平安順遂,並在秋收冬藏之際,利用農閒舉行謝平安祭典,酬謝神明過去一年的庇蔭。由於各地習俗不同,謝平安祭典舉辦天數不盡相同、也沒有固定日期,大約是落在每年農曆十月十五日前後,村莊除了準備三牲酒醴祭祀諸神,還會請戲班搬演平安戲娛神,家家戶戶宴請親友,歡欣喜樂。

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宜蘭傳藝園區今年復刻謝平安風俗,恭請礁溪協天廟關聖帝君、五結新店慶興廟國聖公入園與傳藝文昌帝君、境內神明一同接受祭祀,感謝諸神這一年來的庇佑;文昌帝君、關聖帝君、國聖公神像也將於園區內繞行祈福,並由五結新店慶興廟陣頭開路,將平安福氣分享到園區各個角落;平安戲則是由蘭陽戲劇團演出「花園訴情」,除了謝神娛神,也將在廟埕廣場分送限量200碗的「平安湯圓」,當日憑園區消費滿額發票就送一碗,補冬呷平安。

除了「謝平安」之外,由於進入年底考季,園區同時舉辦「傳藝考運季」限定活動,推出文昌祠限定商品、全臺最強「傳藝文昌福氣水」,透過五聖文昌的加持,保佑考生考試順利,另外還有內含好禮及好運卡的扭蛋機,到傳藝「謝平安」祈福保平安、還可「扭」出好運「飲」福氣。

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2021桃園青年表藝月 串聯六校共同展演

桃園青年表藝月,邀請桃園市6所學校5個科系一起共同展演。(圖/林睿峰攝)

記者林睿峰/桃園報導

桃園市政府青年事務局宣布11月舉辦「2021桃園青年表藝月系列活動」,串聯桃園市內高中職及大專院校表演藝術相關學群共同展演,除了各校都會有演出外,12月4日在文化局還有展演活動,讓民眾體驗桃園青年的活力及熱情。

青年局11月開始舉辦青年表藝月系列活動,邀請桃園市6所學校5個科系一起共同展演,結合舞蹈、音樂、戲劇、雜技等,學生精湛的展演及各校特色,展示表藝人才多元。

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12月4日也會在桃園市文化局演藝廳辦理整合性展演活動,其中包含第5屆桃青之星前10強選手一起參與演出及策展,同時在興光堡壘也有靜態聯合策展活動。

青年局說明,活動都採取索票進場,有興趣的民眾可以透過青年事務局的網頁免費領取,透過活動的展演,讓民眾看到桃園在地表青年滿滿的能量。

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