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不只有炸魚薯條，在英國各地都有不同的著名美食。究竟要怎麼吃最道地？請看我們走訪各地、經當地人推薦後帶回來的資訊整理。

📍英格蘭西南部
康瓦爾：肉餡餅 Cornish pasty
在英格蘭南部的康沃（瓦）爾郡（Cornwall）有著美麗的濱海小鎮，當地著名美食有海鮮、肉餡餅與clotted cream。雖然在許多地方都能吃到Cornish pasty，但是正宗的口味還是特別迷人，酥脆的外皮包、多汁的內餡，有多種口味包含牛肉、培根、海鮮等，與馬鈴薯和洋蔥等餡料調和，一口咬下真的很滿足。

康瓦爾肉餡餅 Cornish pasty
在康瓦爾（Cornwall），必吃的還有肉餡餅 Cornish pasty

康瓦爾肉餡餅-Cornish-pasty2- (1)

clotted cream是一種特別濃稠的鮮奶油，在康沃爾和鄰近的德文郡（Devon）盛行，它們也各自為了誰才是cream tea的發源地而爭論，但至今發源地仍不可考。cream tea是下午茶的一種，內容有司康、奶油、果醬與茶。clotted cream多搭配司康（Scone）一起吃，濃郁的奶油使司康的口感變得滑順，卻又不膩口，再搭配上英式早餐茶或伯爵茶，那香氣真是絕配，身為cream tea迷的我們非常推薦！

Cream Tea – clotted cream

clotted cream



clotted-cream

小鎮上有間Charlie’s 咖啡店，內有販售cream tea

📍英格蘭北部
約克：約克郡布丁 Yorkshire Pudding
約克郡布丁通常作為正餐的配菜，是表皮薄脆的麵包，中間放上烤牛肉或豬肉，就是一道美味佳餚。在約克市區就有一家不錯的專賣店「The York Roast Co.」，炸豬皮（Pork Crackling）也是該店家的熱賣商品。

週日限定的the Sunday Roast。
約克郡布丁也是週日家庭美食the Sunday Roast的配菜之一。

Sunday-Roast

Yorkshore-Putting Photo by Serina Su傳統美食約克郡布丁（Yorkshire pudding）。

布拉福Bradford：印度料理
在約克郡要吃什麼？當地人可能會跟你說：Yorkshire pudding和印度料理。位在西約克郡的布拉福（Bradford）被認定是英國的咖哩之都 。在1960至70年代，有許多來自印度和巴基斯坦的移民居住在布拉福（Bradford），使印巴料理興起，至今依舊非常熱門。

Bradford印度料理聞名

Chicken Parmo
米德斯堡（Middlesbrough）的傳統美食，通常在外賣店可以買到。裹上麵包粉後經油炸的雞排，口感特別酥脆，再配上切達起司，是很「罪惡」的美味小吃，配菜有沙拉或薯條。

英格蘭東北部小吃chicken parmo

📍威爾士
傳統美食：格拉摩素香腸、鬆餅

格拉摩根香腸（Glamorgan Sausage）是威爾士的傳統食物，是一種素香腸，配方中含奶油、起司和韭蔥（又稱大蔥或京蔥Leeks）。大蔥是威爾士的名產。格拉摩根香腸的外型、口感和味道，都有些類似臺灣的地方小吃「龍鳳腿」。

威爾士鬆餅（Welsh Cakes）是傳統茶點，有多種口味。在卡迪夫的中央市場中，有一家威爾士鬆餅專賣店舖Cardiff Bakestones，Bakestones也是這款甜點的暱稱，因為傳統做法是使用石板烘烤。其中的檸檬、巧克力等口味都是熱賣商品，原味也非常好吃。

威爾斯鬆餅（Welsh Cakes)是一種傳統茶點。

Glamorgan-sausage Photo by Serina © 走起 JOIN ME 英國公路旅行

威爾斯鬆餅（Welsh Cakes)是傳統茶點。威爾士的傳統食物格拉摩根香腸。

📍蘇格蘭
Haggis
蘇格蘭傳統食物，以肚腸為外膜，加入羊內臟、燕麥、洋蔥和香料而製成。它在蘇格蘭非常具代表性，還有多款洋芋片以其為口味，味道真不賴喔！

素食的haggis

haggis在網路上的中文名稱是肉餡羊肚，是蘇格蘭早餐的特色。

格拉斯哥：烤雞咖哩 chicken tikka masala
在英國非常流行的一道料理，關於它的起源有多種傳說，有人說是在格拉斯格（Glasgow）的一位廚師，不慎弄翻番茄湯到已醃漬好的雞肉上，而意外發明了這個讓人驚艷的口味。另一種說法比較盛行：在格拉斯哥一家印度料理店的客人抱怨餐點的雞肉太乾，當時的廚師靈機一動，而調配出今日大受歡迎的配方。雖然它的真實來源目前仍是謎，但在格拉斯哥確實有許多不錯的咖哩料理，有機會來訪一定要嚐嚐。在這裡推薦一家The Wee Curry Shop，它的裝潢很有風味，餐點平價好吃。

烤雞咖哩chicken tikka masala 圖右上方為fish tikka masala

格拉斯哥印度料理，The Wee Shop餐廳。

📍北愛爾蘭＆愛爾蘭
烤豬五花佐蘋果泥
這道是我們在貝爾法斯特（Belfast）旅行時，來自當地朋友推薦的料理。五花肉的外皮烤得很脆，又因為搭配上蘋果泥，吃起來不會膩，反而更香甜。另外有蔬菜和馬鈴薯泥，吃完很有飽足感！

烤豬五花（Pork Belly）。Photo by Serina Su

烤豬五花（Pork Belly）。

在我們眼中的英國不是美食沙漠，在每個地方都有道地的傳統美食，希望藉由我們的體驗與介紹，能讓你找到自己喜歡的食物，使旅程更有意思！

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【台北訊】金豬農曆新年聚餐找好餐廳了嗎？位在台北中山北路二段的「綻1852」主題餐廳指出，今年二月春節除了除夕及初一休息2天，大年初二便營業開工大吉，寬敞的客席、專業的服務，以及淬練34年手藝的主廚克拉克（Clark Hao）精心端出的創意美食，擺明了要搶攻今年新春團圓聚餐市場。

自去年夏天開幕以來，「綻1852」成為了網路討論度極高的牛排與龍蝦雙主題餐廳的焦點，該店位處繁華的中山北路，沿路有超過10間的牛排館，在競爭激烈的中山區商圈中，「綻1852」以簡單沈穩的黑金色招牌獨樹一格，位處二樓隔絕了馬路的塵囂，保留著一整片寧靜的林蔭窗景

進入店裡，寬廣的百人客席，有著沙發圓坐、卡座，提供具隱蔽性的用餐環境，三個活動式包廂，附有大型電視，適合中小型聚會或安排商務會議。餐廳正面的無敵窗景，是許多人期待被安排的優雅用餐環境，正對著中山北路美麗的楓樹與樟樹。

1852的主題菜色是厚切美式牛排及龍蝦（圖：虞煥榮攝）

獲得“白金級美國牛肉的認證（圖：虞煥榮攝）

牛排館內的分區清楚，寬敞舒適（圖：虞煥榮攝）

澎湖大明蝦以煙罩內注入肖楠及櫻桃木的煙，增添煙燻風味（圖：虞煥榮攝）

鮮活加拿大龍蝦的熟度控制極佳，鮮嫩Q彈（圖：虞煥榮攝）

蘭姆葡萄乾青蘋果慕斯，是餐後最吸睛又緩和膩感的完美甜點（圖：虞煥榮攝）

該店指出，設計師山田在美國紐約風格的設計中，融入了許多日本式的小巧思，斑駁的紅磚牆，是美國原汁原味船運來台的紐約紅磚，空間以香檳色的金屬格架分開，佐以紅酒瓶展示增添品酒氛圍。牆上掛著80年代風格的的黑白照片，更讓人彷彿置身於美國早期的高級餐館

餐廳中央擺設的三項專業配備，「酒櫃冰箱」、「龍蝦生蠔缸」及「牛肉熟成冰箱」，是許多客人最愛拍照打卡的景點，直接宣告著餐廳的主題：美酒、新鮮的海鮮及美味的牛肉，希望在美食中增進人與人之間愛的交流，分享用餐的歡喜與快樂

「好吃，是最重要的！」這是曾在飯店及專業西餐廳，擔任過顧問及行政主廚的克拉克（Clark Hao），最常說的一句話。在食尚潮流輪番潮起更替，用餐型態推陳出新的這幾年，對於料理十分堅持的的他，一直保持低調。他表示，在料理過程中的最重要的，是溫度及時間的控制。他對台灣本土食材有著獨道的認同與熟悉，並將台式特有的製程與風味，融入以美式為主要菜色的主題中，並取得了相當諧調的共鳴。

他親自走訪台灣各地大大小小的農村、漁港，將每個當令當地食材紀錄進他的美味地圖中，再回到廚房，搭配來自世界各地的高檔食材 ，堅持用技法來凸顯每種食材的原味，及發揮最大經濟價值，現點現切絕不預做，每一道端出的菜色都保持該有的溫度與香氣。

從業34年來，講話愛用台語的他，常被別人開玩笑：說他身為西餐廳主廚，卻很台。他卻一本正經的回答：「廚師就是我的生命，我的菜系，就是Ｃlark Style的台客食藝啊！」正是種自信，使他每道料理都表現出的與眾不同的生命力。

全新的「綻1852」牛排館，是以牛排、龍蝦為主題，以台灣精神融合西式手法表現料理，以套餐形式呈現。農曆新年2/6~2/10提供新春專屬菜單（無商業午餐）價位約在新台幣1,280~2,500元之間，平日午間為平均800元的商業午餐，份量較為精緻，價格親切。晚間平均為2,000元，提供的料理以厚切牛排及龍蝦大餐為主，是最適合團聚、闔家用餐的好地方。

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【台北訊】迎接金豬年，LUXGEN總經理蔡文榮在2/14發表LUXGEN「八、四、三」計畫，端出「八大新物種」、「四大新營銷模式」和「三大CSR活動」，涵蓋新產品研發、行銷體驗服務與回饋社會等大方位發展創新面貌；蔡文榮並預告今年即將推出的第一部「URX」新車款，LUXGEN整年銷售總台數預定15,000輛，較去年大幅成長。

裕隆集團旗下的納智捷公司指出，U代表Utility多功能；R代表Recreation休閒、出行／車聯網與家聯網；X代表無限應用場景／新物種，URX將以國產唯一提供全年齡、全家族與全功能的5+2七人座車款，滿足各種需求的乘座空間，以及未來移動生活全新價值、無限想像的新物種生活面貌。

新物種車款「URX」全功能的5+2七人座車款，滿足各種需求，預計今年第三季上市。

2019年LUXGEN將聚焦在消費者的用車習慣改變，與新的核心科技所開發出的「八大新物種」，來滿足國內消費者多元生活應用場景的需求，並為了更貼近互聯網世代國人的消費習性與社群關係的轉變，全面導入創新的「四大新營銷模式」，以重新建立消費者關係並提升顧客服務品質。

納智捷總經理蔡文榮表示，為善盡企業責任，以愛台灣的心持續深耕台灣「三大CSR活動」。做為台灣唯一自主汽車品牌LUXGEN，將持續以智慧科技感動人心的創新技術，創造自我品牌獨特價值，給予全新的用車新體驗，讓每一位車主的人車生活更有智慧！

LUXGEN推出全新世代產品「URX車型」，是國產唯一5+2人座，並提供1-7位獨有的用車需求，滿足消費者日常出行、休閒娛樂、三代同行、福祉關懷、營業應用等多功能無限生活場景的汽車新物種，讓用車需求無須再妥協。同時還能依照個人喜好，選擇彈性化、客制化購車服務，將帶給消費者前所未有的全新感受。

此外，LUXGEN旗下車款U5、U6將全新搭載貴賓級禮遇的「迎賓座椅」，讓長者、行動不便者等特殊族群都能享有貴賓級的迎賓禮遇。M7 TURBO ECO HYPER採用的是全新第二排獨立雙座「Ottoman 座椅」，可同時提供家人、貴賓都享有同樣的尊榮、舒適的乘坐享受；而以賽道開發學加上獨特智慧科技所打造的國產房車性能王－S5 GT/GT220，也即將改款問世；將提供台灣房車首創的一車兩用、一駕雙享的創新價值，以同時滿足全家轎車式智慧舒適通勤、個人跑車式駕馭樂趣。

為響應全球綠色環保的趨勢，LUXGEN也將推出2部5人座兼具綠能與智能的新世代高續航力純電動車；讓智慧出行與無碳移動兼得的夢想在台灣可以真正實現並且輕鬆擁有。未來還會推出以全新模組化底盤打造的全新世代SUV，透過新世代動力科技與以風塑型的開發技術，將為台灣實現一部具有跑車靈魂的全新SUV。

在顧客服務上，LUXGEN在2018年以J.D-POWER NO.1實現對消費者滿意的承諾，2019年LUXGEN將以服務滿意第一為出發點，重新建構賞車、評價、購車的消費旅程新體驗，包含有：以人為核心將生活館升級為「實體體驗會館」，線上體驗銷售模式的「雲端體驗會館」，貼近生活圈新的銷售據點「社區驛站」及結合LUXGEN鐵粉與雲端體驗會館的「銷售經紀人」四大LUXGEN新營銷服務模式。

在企業社會責任面向，更是以愛台灣、深耕台灣持續推動「三大CSR活動」包含：響應全球綠色環保趨勢，積極和政府共同合作電動車先導運行計畫，打造適合電動車運行的用車環境，並持續研發零排放、零污染、零噪音的智慧節能電動車，並將於2020年推出2部5人座高續航力電動車。

此外，LUXGEN長期深耕在地汽車產業發展、培育汽車人才，結合集團資源舉辦車客松與汽車青年夢想計畫，共已贈超過80部實習用車，總金額超過1億；更與台積電合作，投入5部V7 TURBO ECO HYPER作為南迴偏鄉建置福祉車共享模式，並持續深耕9453友善旅人計畫等公益關懷！LUXGEN在公益活動上積極參與投入，實踐善盡企業責任的品牌核心價值。

展望2019年的銷售業績，納智捷表達極為樂觀積極的正面企圖，納智捷副總曹中庸表示，在多款智能新車及服務品級全面提升的加持下，今年將以15,000台的目標，大幅超越去年8千餘台，行銷業務必將全力以赴。

蔡文榮表示，LUXGEN會持續秉持「預先設想，超越期待」的品牌理念，繼續為台灣汽車產業努力，持續以更創新的科技引領市場，以獨步車壇的前瞻思維帶給消費者前所未有的用車生活。同時，也感謝過去所有車主的支持與愛護，未來也將持續擴大品牌的產品陣容，滿足大家的需求和期待，並期盼成為引領未來智慧科技造車標竿

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圖文：王端

穿Chanel不稀奇，我有一個Chanel籃球，而且真的是從公司拿出來的。有一年Chanel在台北辦秀，配合當季主題訂了一些籃球當道具，覺得好玩，在秀結束後Renee給了我一個。

那年伊老大生日就把籃球送給他，週日他到球場練球帶了去，球友大吃一驚，Chanel居然有籃球？連地攤上也沒見過仿冒品，伊老大真的神通廣大，當然沒人真的拿它來練球。一直很推崇Karl Lagerfeld，他為老品牌注入新活力，但沒有失去品牌的特色，他能掌握時代的脈動推陳出新，但仍讓人一眼認出是Chanel，這才是功力。

很多品牌換了設計師，除了品牌的名字其他都變了，成為新設計師的個人舞台。不是用品牌的風格，而是用品牌知名度賣產品。品牌的經典風格新設計師不是用得蹩扭，就是全丟了。

Lagerfeld創新Chanel，用自創品牌揮灑個人創意，這樣的設計師才是品牌夢寐以求的。Lagerfeld從1982年為Chanel掌舵至今，37年來Chanel一直是最受矚目的品牌，即使在講求快速流行的今天，也迄立不搖，也不得不佩服當年Alain Wertheimer獨排衆議識人之明。

王端

王端：民生報創報員工之一，資深記者、家消版主任。

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圖文：時尚女王 joyce

記得第一次見面，是透過妳的哥哥。剛從實踐畢業的妳，是個服設本科生，青澀忐忑，對於喜歡的事，妳是篤定明確的；然而對於踏出校園的第一步，需要一些建議。

翻開妳的作品集，著實讓人驚豔，我們聊了很多，妳談妳的作品，談對工作的想像；我則盡可能的給出建議。那日午後，天很晴，我們在台北巷弄裡的咖啡廳，很自在，很美好的二代電力公司！

後來，妳收到二家公司的錄取通知，取捨間尋求我的建議，提供完二個品牌的優缺點後，有特別告訴妳其中ㄧ家是業界出了名的困難，擔心剛出社會的妳被嚇到，對這個產業失去信心，初生之犢如妳，選了難度高的公司。

「我想試試看」妳這樣說，淡淡的，電話中聽不太出來情緒。

往後的日子，偶爾想到妳，期盼妳過的好，工作順利。直到三年後，我們再度聯絡上，才知道妳竟然在那家公司熬了三年，而且從設計，企劃到一般設計師不太喜歡的生產管理都經歷過。

三年，春夏秋冬四季輪替過三次，真的讓人很訝異，看來稚氣的妳竟有如此的韌性。

這次，我試著把跟知名KOL的聯名案交給妳，賭一把想趕在年前推出八款，只有二個月的設計開發期。妳聽了點點頭，一樣淡淡的說：「我試試」。

然而，成天忙到沒天沒地的我，心裡還是深怕剛接手任務的妳，是否能搞定企劃，開發與製程的作業流程。沒有想到才一天半，妳就做出整套企劃，包含面料，色彩，款式示意圖。更讓人欣喜的是，妳已經主動聯繫體制內與外的廠商，也找商品夥伴討論價格，成本，數量的問題，完全沒有讓主管們擔心。之後，妳已經跟對方進行多次款式會議，也如期發款給工廠，還不到一個月！！

年前，不但如計畫的趕出了聯名商品，而且是完整的系列！！

超出我們的期待值，除了替品牌贏得了大量的曝光，也創造了幾個百萬的業績，更重要的是用專業引導KOL一圓設計實習生的夢想，這些都成了品牌豐富的內容行銷素材，獲得了外部夥伴的喝采，也贏得了公司的信任，委以更大的挑戰！！

態度，真的決定一切；專業，不是用說的，做的到才是本領；而頭銜更是虛的，有才又願意捲起袖子的人，自然就會在被認同的位子上！

妳真的很棒！好樣的！

在時尚業，態度，真的決定一切。(圖：joyce)
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文：時尚女王 Joyce

最近不只一次聽到身邊友人提及進駐Duty Free的想法，各有論述，頗有趣的～Duty Free 算是通路的一個選項，簡而言之。包含了零售自營跟經銷批發二種模式，跟一般百貨一樣，品牌主可以承租設櫃或是批發賣斷 ( 新光三越跟遠東體系都有商品自營部門)。除了要看Duty Free對於品牌的設定之外，品牌主本身也要思考之於品牌的發展及通路策略，Duty Free扮演的是什麼角色。

也就是說，無論如何，Duty Free只會是一個選項而非獨立存在的操作，每個品牌都有其發展的路徑跟過程，就像是學習地圖一樣，每個階段都有成長所需要的養分經驗，通路是接軌消費者引進金流的方式，不足時要補上缺口；不適合時要調整，才能完整的跟消費者溝通，而溝通則是選擇相對適合的傳媒策略與工具。

Duty Free算是一個通路，在特定的區域，極多觀光客進出的地方曝光，所以也有廣告的效益，然而是否能如預期的有高營業額產出，還是要回到品牌操作的本質，商品的策略，對應DutyFree的位置，出關還是入關，哪一個Gate旁，起飛的航班多半是什麼哪些航線～這些都關鍵。

曾經一次飛美國的行程，匆匆趕去登機門時，途經一個香水櫃位，銷售人員站在門口噴灑著一瓶Dior的新款香水，當下就被吸引進店買下一瓶。結帳時，銷售人員笑著說，Dior新款香水有二種味道，國人比較偏愛另一個味道，這款賣的稍差，但味道是歐美人偏愛的，所以她挑週邊登機門歐美航班的時間，站在門口噴灑，期待吸引飛往歐美的旅客進店購買～

簡單的例子，位置很重要，對應的是航班跟旅客結局。重點不在是否進駐Duty Free，而是策略是什麼？銷售？知名度？無論是什麼，跟評估其他通路是一樣，先確認策略是什麼，才能有所本的評估位置，條件，區域裡的業種與品牌架構～尤其是位置，不同於百貨商場的是，Duty Free裡的邊陲位置，人流是可以想見的少，因為連閒晃的人都不會有～

同樣的，outlet 很熱，業績成長也漂亮，人流更是話題，可不可以做，一樣是回到品牌與商品的策略，如同前述的，通路存在著接軌消費者的功能，然而，要用什麼接軌，傳達的是什麼內容，才是重點！

Duty Free 算是一個必要的通路嗎？（Joyce 提供）
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【寬媽摘句子-1】

我在上課時常常跟同學們分享，從有「新聞」這玩意以來，它就不是個全然客觀的存在，但絕對是新聞人心嚮往之的目標，而新聞人對「客觀」二字的釐清與理解尤其要時時掛心頭，因為它關乎你怎麼傳達社會事件的論述給閱聽人。人們如何看待這個世界，就靠你了。

每次我逛好市多，總會在書攤停一會兒，因為折扣特多。掃到這一書，只看了書腰就買了，雖然很厚要看很久，搞不定看不完就被扔在書架上。但應該不時會有些深具啟發性的句子吧？

噢，鐵定要讚美一下該書的譯者實在厲害。至少讀到第二章，還沒很挫折，依然引人入勝。在本章快結束前看到以下這段，做為【摘句子】的首發。

「客觀性是程度的問題。我們的認知對於自身之個殊觀點、感官或知性圖式的習氣依賴程度越低，它就越客觀。（美國哲學家）內格爾以同心圓說明這點，中間最小的圓是主觀的，外圍最大的圓則是最客觀的。擁有相觀點的人們越多，圓就越大。」~~《世界是這樣思考的~朱利安．巴吉尼》

就是要經常提醒自己，內觀之外，感受別人的存在是必要的。世界充滿了除你之外的其他人。你，不是唯一，但也不會孤單。

這世上你不是唯一【寬媽摘句子】
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【民生頭條】曾多次來台推廣品牌的格蘭傑（Glenmorangie）蒸餾釀製及窖藏總監比爾．梁思敦（Dr Bill Lumsden），今年開春又來台針對私藏系列（Private Edition）誕生十週年，向台灣酒迷飲嗜們，推出珍稀迷人的限量版單一麥芽威士忌Glenmorangie Allta，這系列共10款格蘭傑的私藏系列，首度以唯一一組成套方式進行預售，建議售價68,888元。

這款第十代格蘭傑Glenmorangie Allta（蘇格蘭蓋爾語「野生」之意，讀音為「al-ta」）單一麥芽威士忌正式在台銷售，為台灣烈酒愛好者揭開蘇格蘭威士忌關鍵風味的品牌奧秘。由這位素有「木桶專家」美譽的比爾．梁思敦的超級行家，歷經十年歲月，將其熟稔洗鍊的木桶實驗與換桶技巧，將天馬行空的巧思轉化成獨特風味盡收瓶底，令此系列酒款深受酒迷與威士忌收藏家青睞。

自蘇格蘭空運來台、收納針對私藏系列創作靈感的秘藏巧作之屋（圖：虞煥榮攝）

為了歡慶第十代Glenmorangie Allta在台上市，窖藏總監比爾．梁思敦為此次行程特別自蘇格蘭空運來台他的秘藏巧作之屋（Cabinet of Curiosity），裡頭收納著私藏系列誕生以來啟發他創作靈感的各種珍稀寶物。

酵母一直是蘇格蘭威士忌的重要成分，比爾．梁思敦憑藉著他生物化學博士的背景，敏銳地持續注意酵母對酒質與香味的重要影響。他收集一些卡德伯爾（Cadboll）大麥，並在實驗室中發現釀酒酵母（Saccharomyces diaemath）─ 在當時還未被發現的一種野生酵母，這種新酵母可用於釀造威士忌。他極其渴望探索這種野生酵母對格蘭傑烈酒的影響，因此著手安排培養這個特殊的酵母。當酵母所生長的卡德伯爾黃金大麥已成熟，準備好可釀酒時，他便結合兩者，創造出一款芬芳香醇的烈酒。為了強調酵母對於酒液的影響，比爾選擇了二輪以及三輪的美國白橡木波本桶來熟成，突顯酵母帶來不一樣的花香與果香。數年後便誕生出口感豐盈、順滑的威士忌，為格蘭傑佳釀特色揭開嶄新系列。

比爾．梁思敦說：「Glenmorangie Allta是一款值得慶祝私藏系列十週年的威士忌，多年以來酵母對風味的影響力往往為人所忽視，但這是值得探索的成熟領域。帶著餅乾、烤麵包的香氣和花香芬芳，以及濃厚的香草味道、香橙糖漿和甜椒味，為蘇格蘭威士忌的未來開創令人讚嘆的可能性。」

【民生頭條提醒您：喝酒不開車、安全有保障！】

格蘭傑私藏系列將在台首度以一組成套方式預售（圖中為部分酒款／圖：虞煥榮攝）
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【民生頭條】高雄市政府觀光局瓊瑤月浪漫起跑，從4月1日起，陸續辦理「瓊瑤小說與我」徵文活動、「天作之河-電影劇本大綱徵件｣活動，高雄漢來美食推出的「瓊瑤宴」，漢來飯店及國賓飯店亦配合推出瓊瑤房等，高雄市電影館更特別策劃系列影展及文物展，讓整個高雄都沈浸在瓊瑤的浪漫氛圍，為高雄的春天增添更多文藝氣息。

觀光局長潘恒旭局長表示，瓊瑤在高雄寫出了「窗外｣、「煙雨濛濛｣及「幾度夕陽紅｣三部膾炙人口的小說，與高雄有非常深的緣分，高雄是瓊瑤的寫作故鄉，因此市府邀請瓊瑤擔任高雄愛情產業鏈總顧問，並訂4月為「瓊瑤月」，要推出系列活動，以瓊瑤為題，透過浪漫文學，為高雄發展愛情產業奠基。

首波活動就是於4月1日開始的「瓊瑤小說與我」徵文活動以及「天作之河-電影劇本大綱徵件｣活動。「瓊瑤小說與我」徵文活動的主題是希望民眾能跟大家分享自己第一次接觸瓊瑤小說的機緣及過去的那些閱讀時光，用記憶來喚醒你我那段青澀的愛戀。

徵文活動時間自108年4月1日起至4月30日止，民眾可至「繽紛超連結」部落格分享關於瓊瑤小說影響你的故事，每篇350字內為佳，首段附上題名、作者名，文末附上e-mail信箱；將由作家郝譽翔、李達達選出精采優勝作品10篇，每位獲獎作者可得獎金2,000元，另選出佳作10篇，可獲得漢來海港城自助餐券兩張，。

另外為了網羅年輕人的愛情觀，觀光局也辦理「天作之河-電影劇本大綱徵件｣活動，故事大綱內容以高雄為主要場景，亦可加入兩岸元素，以現代、青春、浪漫及喜感的劇情為前提公開徵件，藉由新世代年輕人的角度訴說愛情故事，讓高雄成為浪漫愛情之都，有關劇本大綱徵件詳細辦法，可至及網站查詢。

除了徵文活動，觀光局更與在地餐飲業者「漢來美食｣推出瓊瑤宴，由漢來美食主廚透過巧思，以瓊瑤的作品書名創意發想出8道菜品。瓊瑤宴推出後受到熱烈歡迎，已搶訂一空。漢來大飯店及國賓大飯店亦推出「瓊瑤主題房」，讓熱愛瓊瑤女士的粉絲可以沉醉在瓊瑤所營造的愛情氛圍中。

瓊瑤一手帶起臺灣文藝愛情電影風潮，曾是無數迷姊迷妹的最愛，俊男美女的愛恨糾葛看得影迷如癡如醉，電影裡的浪漫場景和瓊瑤式的文藝腔對白成為永恆經典及時代記憶，高雄市電影館為回味瓊瑤打造而出的影視帝國，特別策劃系列影展及文物展，讓市民朋友在4月感受專屬瓊瑤小說那份濃厚韻雅的愛戀氣質，「愛情經典：瓊瑤｣影展於4/5(五)至4/27(六)於高雄市電影館映演，另4/2日開展的「文藝愛情電影｣文物特展則展出1960-1980年電影館珍藏文藝愛情電影相關文物，其中亦有多幅瓊瑤小說改編電影海報展出，相關資訊，可於網站查詢。

「瓊瑤小說與我」徵文活動起跑
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