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台中國家歌劇院邱瑗總監說，今年三月成立「藝術教育部」，以體驗引導學習，將藝術融入生活，推出「後青年工作坊」。(圖/記者賴淑禎攝)

欣賞藝術，無分年齡；體驗藝術，也應如此，臺中國家歌劇院藝術總監邱瑗表示，經過半年多的規畫構思，歌劇院在今年三月成立「藝術教育部」，以體驗引導學習，將藝術融入生活，推出「後青年工作坊」，針對45歲以上的族群，量身設計多元型態的工作坊，讓一句老話成真：「學音樂的孩子不會壞，喜愛表演的人不會老」。

臺中國家歌劇院在3月29日舉行「後青年工作坊」宣告記者會，邱瑗總監表示，人生的前25年在學習，接著25年給家庭，再來的25年是留給自己，而後青年工作坊就是為每一個人的第三階段提供的藝術體驗。記者會現場首先由張孟逸老師示範教學，以幽默生動的教學方式帶領學員練習歌仔戲小旦與小生的指法；接著許嘉卿老師以太極導引的身體意念帶領現場學員旋轉身體的九大關節；現場學員從短短的兩段體驗中，感受到身體開發的無限可能，也從短暫的身體伸展感受到舒暢與快樂。

「後青年工作坊」的課程之一，雲門2創始團員許嘉卿老師先示範鬆身練習。(圖/記者賴淑禎攝)

台中國家歌劇院針對青壯期後的族群，設計的「後青年工作坊」，選定歌仔戲、音樂劇、身體律動三個主題，精心挑選師資，分別規劃出8-9堂課程活動，一週一次。為了確保每位學員的學習品質，每班只有20-30個名額；最後以成果展演做為工作坊的句點，學員可邀請親朋好友一起分享學習的喜悅與成果。

歌仔戲篇從4月8日至5月27日，邀請薪傳歌仔戲劇團團長張孟逸策劃、指導，以《山伯英台》選段來學習唱、唸、做、打「四功」與手、眼、身、步、法「五法」。音樂劇篇從6月3日至7月29日，由資深音樂劇演員葉文豪帶領學員，從呼吸、發聲、肢體練習，進而開發個人潛質特性。身體律動篇從9月9日至10月28日，由雲門2創始團員許嘉卿主持，學習運用太極導引身體運行的概念來鬆開身體九大關節，享受身體的流轉律動。

這三個工作坊的領域面向截然不同，但核心關切是相同的，都是藉著表演藝術來練習身體、認識身體，進而以最適合自己的方式與自己的身體相處。

「後青年工作坊」-歌仔戲篇即日起已開放報名，音樂劇篇預計4月1日起接受報名，請洽臺中國家歌劇院藝術教育部。

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花材以桂竹筍跟菊花為素材的花藝設計。 (圖/記者賴淑禎攝)

清明節將至，為讓到館參觀的民眾，參觀科普教育之外，能透過感受花卉和自然素材的巧妙結合，感受到自然的美麗，國立自然科學博物館即日起至4月7日於人類文化廳入口處推出《花藝裝置藝術特展》，花藝設計家將花材混合了各種現成媒材進行藝術性地利用，演繹出的花藝作品，展示新的藝術形態。在手法上顛覆了傳統的設計概念，可以看到各花藝設計家的藝術特色及創新理念。因本次展覽展出多件作品，分為三梯次展出，第一梯：3/29-3/31、第二梯：4/2-4/4、第三梯：4/5-4/7。

國立自然科學博物館舉辦清明花藝展，嚴新富博士跟花藝老師說明使用九芎的特色及造型。(圖/記者賴淑禎攝)

這次的花藝展素材除了使用顏色鮮麗的菊花之外，還有桂竹筍，九芎、紅藜等植物素材，是一般比較少見的，而且這三種植物幾乎都跟台灣的原住民族生活有很多的關聯，其中像是桂竹筍是早期原住民族出外狩獵時，會在設置陷阱的附近栽種，除了有劃定地域的意涵，還有可以就地取材的便利，也展現出原民的生活智慧。

科博館生物學組科長嚴新富說，這次花材以桂竹筍最為特別，通常市面下買到的桂竹筍大多是已剝去外殼的嫩竹筍，花藝老師別出心裁，利用整枝帶殼的桂竹筍當花材，營造春天時竹筍剛從地下冒出來的欣欣向榮的氣氛。而且桂竹是臺灣特有種植物，只產於臺灣，其他方看不到。

紅藜跟花藝作結合。(圖/記者賴淑禎攝)

花藝老師說明指出，這次許多作品都以環保為概念，利用枯木、玻璃試管等回收素材，創作美麗的花藝，且多數作品也跟進世界潮流，捨棄海綿的使用，讓花藝創作也能為環保進一份心力。

另外一個臺灣特有種臺灣藜，俗稱「紅藜」，也在本次展覽中可見。紅藜與臺灣原住民關係十分密切，除了是糧食之一，也是用來釀酒的原料，當然也是現代花藝家的最愛，因顏色鮮艷，姿態優美，有紅藜的時候，就會出現在花藝作品中。

這次作品中還有另一種食材當花材，就是深紫色的近球形辣椒，由於品種改良的緣故，現在的辣椒在形狀及顏色都有很大的變化，與大家熟悉的食用辣椒大不相同。

展覽期間，科博館也規劃辦理系列教育活動，假日導覽場次如下：

日期：3/30(六)、3/31(日)、4/3(三)、4/4(四)、4/5(五)、4/6(六)

時間：上午／10:00-10:30；下午／15:00-15:30

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交通部高速公路局為鼓勵民眾提前掃墓，分散清明連假國道壅塞車流，特別在3月30日（週六）、3月31日（週日），於國道通行費採單一費率再7折收費。（圖／Wikipedia）

今（2019）年清明節連假，自4月4日（週四）起至4月7日（週日）止，共有4天假期。因為習俗、假期安排…等因素，從農曆春節以後，就陸續有人開始前往掃墓，不過主要的掃墓人潮應還是落在清明節連假期間。交通部高速公路局為鼓勵民眾提前掃墓，分散清明連假國道壅塞車流，特別在3月30日（週六）、3月31日（週日），於國道通行費採單一費率再7折收費，盼用路人可多利用7折收費時段提前掃墓避壅塞。

高公局表示，自2014年起均於清明連假前一週休實施通行費率優惠以鼓勵民眾提前掃墓分流，經統計近幾年清明連假前一週休交通量可達到平日1.3倍，與連假交通量規模相近，需採行疏導措施維持國道服務水準。因此高公局調整收費方案，由一般日費率改為單一費率再打7折，並實施匝道儀控及開放路肩措施，另調整2019年3月31日（週日）國道5號北上高乘載管制時段為14～21時。

高公局表示，有關清明連假前1週休採單一費率再7折收費，經試算小型車中長途旅次之通行費率為每公里0.63元，台北（圓山）至高雄之通行費僅213元，較一般費率之343元節省130元，亦較近年清明節前1週休實施一般日費率8折（274元）優惠。

交通部高速公路局為鼓勵民眾提前掃墓，分散清明連假國道壅塞車流，特別在3月30日（週六）、3月31日（週日），於國道通行費採單一費率再7折收費。（圖／交通部高速公路局）

至於短途用路人費用略有增加，高公局指出此項費率調整措施用意為鼓勵中長途旅次之用路人提前掃墓，並請短途用路人不要上國道而行駛地方道路，均衡各級道路使用。

高公局另表示，清明連假期間收費措施為4月4日至7日單一費率收費、4月4日至6日0～5時暫停收費及4月7日0～10時暫停收費，建議北返用路人可多利用收假日（4月7日）0～10時暫停收費時段，以避開北返尖峰車潮。

高公局呼籲，清明連假前1週休之交通需求大於供給，國道於尖峰時段壅塞在所難免，故建議民眾儘量搭乘公共運輸，如一定要開車上路，務必養足精神再上路，避免疲勞駕駛，注意行車安全，並可利用1968App查詢國道即時路況，彈性調整行車時間或改行駛替代道路。行駛途中可以多留意沿線資訊可變標誌或收聽警廣，當遇到壅塞時，可參考高公局規劃之替代道路，來避開高速公路壅塞路段。

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傳統手工製茶師傅蘇文昭有鐵手般的技藝。（縣府提供）

手工製茶在機械不斷推陳出新後已逐漸式微，老一輩製茶師日漸凋零，傳統手工製茶技術恐將成為絕響，古早味的凍頂烏龍風味也將在人們的記憶中逐漸淡去，南投縣文化局近日通過名間埔中茶陳茂淳與鹿谷蘇文昭，登錄「傳統知識與實踐」類別文化資產，成為全國登錄這項類別文資首2例。

蘇文昭父子為鹿谷凍頂烏龍茶的傳承盡心盡力。

文化局長林榮森表示，南投縣是全國主要茶區，全縣種植面積與產量佔全台逾半，產區涵蓋8大鄉鎮市，鹿谷鄉與名間鄉是傳統著名的茶區；傳統製茶從種植、採摘到烘焙全賴人力手工完成，並需配合天候，過程融合地方社群與自然環境互動，發展出系統性專業知識與技術。

手炒茶靠經驗憑雙手感覺。

「傳統手工製茶鹿谷烏龍茶」文化資產保存者75歲的蘇文昭說，家族手工製作凍頂烏龍茶已逾5代，18歲跟隨祖父和父親學習手工製茶，迄今已超過50餘年，目前家中仍保留全套手炒茶傳統設備。早期製茶全部仰賴手工製作流程辛苦，越來越少人願意用傳統工法製作鹿谷凍頂茶，目前鹿谷凍頂山區茶葉生產製作已大量採用機器取代人工，手工製茶技術逐漸消失。10多年前開始帶著其子蘇邦怡投入傳承手工製作凍頂烏龍茶技術及復育原生山茶樹的工作，希望能保留最傳統的凍頂烏龍茶風味，並申請登錄文化資產。

揉捻手勁要夠有時要腳踩。

蘇文昭指出傳統手工製茶流程，需經採菁、萎凋、靜置、攪拌、大浪、堆菁、殺菁、揉捻、初乾、團揉、乾燥、烘存、揀技、烘焙等過程，每一個程序都十分嚴謹，透過經驗累積，掌握製程最佳的狀態，拿捏恰到好處，這樣才能製作出好的凍頂烏龍茶。

在傳統手工製茶流程中，炒茶是重要的一環，以傳統灶台燃燒龍眼木，將茶青放入大鑊中，用雙手來翻炒茶青，翻炒過程，溫度要夠高，炒出來的茶青熟度才會到位，過程中必須憑經驗靠雙手來感覺，熟度不夠，茶就會有苦澀味，影響成茶品質。

文化局指出，製茶產業是南投縣特色鮮明的文化產業，縣府此次審議通過並公告這項文資，使南投成為全國率先登錄「傳統知識與實踐」類別文化資產的縣市。蘇文昭、陳茂淳兩位保存人各種具體事蹟，也顯示堪為這項傳統知識與實踐文化脈絡下的適當人選。

蘇邦怡指出傳統凍頂烏龍茶與時下凍頂茶的差異表示，傳統凍頂烏龍茶茶色呈琥珀色，時下凍頂烏龍茶則呈金黃色，發酵度及烘培熟度也不同，香氣也迥然不同，傳統凍頂茶以木炭烘焙，據老人家說可不傷胃且有排毒效用，有健康養生概念，值得保存推廣。

蘇邦怡除致力保存傳統手工製茶技藝外，近年來也持續復育原生山茶樹種，有別一般扦插方式以種子復育，3年來已成功復育近百株原生山茶樹，目前已進入第二代，希望能找回原生山茶樹特性與風味。

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台中市政府觀旅局舉辦百大婚紗拍攝景點票選活動29日公布票選結果，自然景點、特色建築、生態景觀、人文風景及產業聚落等五種主題景點分組票選冠軍出爐，票選結果讓人眼睛一亮，原來從婚攝角度來看，好的景點不見得是名山大川。

網友最高票選出的清水區「高美濕地」、北屯區「洲際迷你蛋」、神岡區「神馬郡休閒農場」、大肚區「磺溪書院」，以及北屯區「心之芳庭」，分居自然景點、特色建築、生態景觀、人文風景及產業聚落各5組冠軍，台中婚紗攝影專家表示，好的婚攝景點強調整體構圖與寓意，要能夠襯托新人的幸福圓滿才是重點，名山大川並非一定是婚攝首選。

市政府觀旅局29日舉行百大婚攝景點票選活動記者會，揭曉票選結果，觀旅局長林筱淇表示，百大婚紗拍攝景點票選活動源自於盧市長提出的拚經濟創意構想，代表幸福經濟的婚紗產業透過網路票選，用以帶動臺中市景點話題與知名度，進一步營造臺中觀光新模式，發掘更多吸引海內外民眾前來臺中旅遊的亮點題材。

觀旅局指出，獲選自然景點最高票的「高美濕地」，風力發電廠的風車大道搭配黃昏夕陽的景色，曾榮獲日本知名旅遊網站《H.I.S.》網友投票前十名最想去的海外秋天絕景冠軍寶座，本次票選活動也當然穩穩拿下最高票。

另外觀旅局也指出，特色建築「洲際迷你蛋」半圓球狀的建築形狀象徵圓滿、一女一男、擲筊正反的兩個半圓，誠心求好；位於神岡區的「神馬郡休閒農場」提供能與馬匹親近的機會，新人可拍出自然帥氣、溫馨而富有生命力的照片外，農場內新闢的香草玻璃屋被黃澄澄的油菜田包圍，更顯浪漫；而「磺溪書院」精美的磚工雕琢可襯托出新人悠然懷古的書卷氣質；而「心之芳庭」園區充滿異國風情建築，有如走進童話故事般的場景亦獲得網友的青睞。

為了感謝網友熱情參與，觀旅局在律師的見證下現場抽出11類72項的豐富抽獎贈品，包括有華信臺中東京來回機票、立榮國內線來回機票、福爾摩沙酒店及中旅酒店住宿券、日光溫泉泡湯券、以及多家糕餅公會優質業者的糕餅禮盒。

另外加註的獎項是今年度有結婚計畫的投票者中，加碼抽出一組2天1夜食宿婚紗包套接待特別獎，內容包括中南海酒店住宿、中南海國際美食享享鍋物饗宴、任選臺中百大婚紗景點進行免費婚紗套組拍攝含新人服裝，以及全程精緻餐飲、專屬交通等接待，倘在盧市長時間可配合下，還有機會得到市長親自證婚及祝福。「百大婚紗拍攝景點活動」票選結果及30條建議遊程請上臺中觀光旅遊網與大玩台中臉書粉絲頁查詢。

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上山賞櫻下海遊島，嘉義區監理所推薦踏青路線

清明是傳統寒食節、上巳節、清明節三相結合的重要節日，華人重視孝道，有在清明節前後進行掃墓、祭祖、郊遊的習俗，清明櫻花還在綻放，澎湖航班開始運行，掃墓後，民眾不妨搭公車樂郊遊，上山賞櫻下海遊島踏青遊景。

嘉義區監理所所長李輝宏表示，公路總局為鼓勵民眾搭乘公共運輸及紓解國道交通壅塞，自108年4月3日0時起至4月7日24時止，實施清明連續假期交通疏運計畫，持續推出便民疏運優惠三大措施，包括「國道客運票價優惠及公共運輸轉乘優惠措施」計有14家業者86條路線提供國道客運票價優惠，平均優惠額度約為原始票價85折。轉乘在地客運優惠部分，民眾搭乘所有國道客運路線、臺鐵及台灣高鐵，於10小時內轉乘在地公路客運或市區客運(高鐵快捷公車除外)，將提供基本里程或一段票免費優惠乘。以及實施「台灣好行」客運路線電子票證半價優惠措施(共40條路線)，考量清明節連假亦為民眾出遊高峰期，為避免民眾開車前往觀光景點造成周邊道路交通壅塞，優惠期間比照前揭時段，以鼓勵民眾搭乘公共運輸出遊，另如「台灣好行」半價優惠與前述轉乘優惠同時發生可享有雙重優惠，先給予半價優惠後再享轉乘優惠。請民眾多多利用公共運輸返鄉、出遊，不僅節省荷包也可省去自行開車造成塞車及停車等諸多不便。

清明節是萬物生長之時，草木郁郁青青，空氣清新芬芳，嘉義區監理所推薦幾個踏青景點：往雲林古坑綠色隧道、福祿壽酒廠、劍湖山世界可從斗六火車站可搭嘉義客運的【0031】，假日往返共10班；賞阿里山櫻花，從嘉義火車站出發的可搭嘉義縣公車處【7322】，每日往返共20班，從高鐵嘉義站出發的可搭公車處【7329】，每日往返共8班；若要前往澎湖看海遊島，可選擇從嘉義火車站搭嘉義客運【7209J】每日往返共2班、高鐵嘉義站搭嘉義客運【7209J】及阿里山客運【168A】每日往返各2班，新營火車站搭新營客運【7410A】每日往返共6班。

另外，嘉義市政府清明節期間(4/3~4/8)，推出【市區66路】台灣好行「光林我嘉」線，電子票證免費搭乘，每日往返共28班，從嘉義後火車站出發，沿線停靠香湖公園、秀泰影城、三越遠東商圈、城隍廟、檜意森活村、獄政博物館、嘉義公園、大雅路商圈及蘭潭風景區，一卡在手、免費無限次搭乘。

為避免台82線嘉義交流道及165線因前往掃墓車潮致生壅塞，請民眾於台82線東行掃墓車流提前於中和交流道下匝道，續行165線前往墓區，請前往掃墓車輛依指示通行。

連假前各監理所站將督導各客運公司完成疏運整備，包括車輛保養、人員排休，連假期間視人潮機動加班，以滿足返鄉及旅遊接駁轉乘需求，相關乘車資訊民眾可下載i BUS公路汽車資訊APP，透過網際網路、智慧型手機等多元方式精準掌握乘車客運路線、站位、班次時刻表、票價及班車預估到站時間等相關資訊，搭乘客運省錢又順暢。

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稽查人員稽查春捲攤商。（圖／記者郭文君攝）

清明節及兒童節將屆，高雄市政府衛生局為維護市民食的安全，至轄內傳統市場、春捲攤商、大賣場及超市等販售場所，抽驗清明節應節及祭祀食品（含潤餅皮22件、豆干13件、花生粉10件、禽畜肉水產品12件、蛋品11件、烘焙製品11件、素食製品15件、高麗菜5件、豆芽菜3件）及兒童休閒食品11件（糖果、果乾、餅乾等），共計113件，依檢體類別分檢驗防腐劑、殺菌劑、甜味劑、著色劑、黃麴毒素、動物用藥及農藥殘留等項，素食製品檢驗動物性成份及植物五辛成份，另針對潤餅皮加驗工業用漂白劑甲醛次硫酸氫鈉（俗稱吊白塊），檢驗結果均符合規定。

衛生局表示，「吊白塊」屬工業用漂白劑因有致癌風險各國都禁止添加於食品中，亦為行政院環保署毒物及化學物質局公告列管具食安疑慮之毒化物，若食用含吊白塊的食品，會引起過敏、腸道刺激等不良反應，輕者頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛，重者會出現呼吸困難、昏迷、休克，甚至死亡，倘查獲業者違法使用「吊白塊」將依食品安全衛生管理法第49條第1項規定移送併科8千萬元以下罰金，或其他違規情形將依食品安全衛生管理法相關規定進行裁處，同時衛生局亦會同環保局加強化工原料販售業者查核，以杜絕毒化物流入食品產銷鏈。

衛生局呼籲民眾購買清明節及兒童休閒食品時，儘量選購衛生可靠和信譽良好廠商製售食品，並注意產品包裝標示資訊（如:品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等），拒買來路不明食品，避免挑選色澤過於鮮豔、有刺鼻味、非自然原味之產品，視需求適量購買，妥善保存並儘早食用完畢，以確保產品新鮮及食用安全，讓清明佳節吃的安全又衛生。

衛生局重視消費者飲食安全，除了節慶前密集抽驗監測之外,接近節慶時仍會突擊稽查抽驗，以上稽查結果，可逕上高雄市政府衛生局網站食品衛生專區查詢。

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成功大學3/29，於光復校區成功湖旁歷史文物館舉行「跨域傑出年輕優秀學者論壇」，邀集科技部年輕學者養成計畫主持人、教育部玉山年輕學者、吳大猷紀念獎得主、論文高被引用學者等齊聚一堂交流分享，鄰近的台南一中、台南女中優秀學子也熱情與會，以期掌握未來趨勢，開啟人生更多可能。

成大校長蘇慧貞致詞指出，專業發展到極致，跨域就不那麼因難，成大營造跨域交流合作平台，期許持續創造成大與世界共同的未來。

「跨域傑出年輕優秀學者論壇」邀請科技部人文及社會研究發展司司長鄭毓瑜以「人文科技跨域對話」為題演講，鄭毓瑜說，有人以象牙塔或不食人間煙火來談學術研究，但對她而言，研究雖不全等於生活，但一定是有生活才有研究，研究過程除了閱讀思考，更重要的是要有對話、感受。

蘇慧貞指出，人文思考是轉動生命最重要的力量與內涵，科學或科技要能有好的發展，人文與文化的實踐與發揚是關鍵。科技人、創新者也要有良好的說故事能力，而這涉及到人文與文化的素養，如果產品裡說故事與敘事能力不再，科技就難有發揮的空間。

台南女中資優班陳同學說，自己對理科、生醫感興趣，對人文領域接觸較少，參加論壇、聆聽演講，明顯感受到科學的發展其實不能離開人文與文化，人文是科技發展重要的養份與核心價值所在。

成大積極栽培年輕學者，也致力挻攬優秀學者，目前為止，全校21位教師為科技部年輕學者養成計畫主持人（愛因斯坦計畫與哥倫布計畫），佔全國15%，還有3位教育部玉山年輕學者。

近3年來累計近20位教師榮獲吳大猷紀念獎，更有年輕教師獲論文高被引用學者等，領域遍及人文社科、工學、理學、生醫、電資與管理等學門，年輕優秀學者的企圖心與創新動能，再加上資深教授紮實的根基，使成大整體研究量能更加茁壯。

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