【今傳媒/記者 李晨馨 報導】
擁有火山特殊土質,加上陽明山系水泉灌溉的得天獨厚條件,讓新北市金山特產甘藷香甜美味,每年八月初到十月底是甘藷的產季,金山區公所配合產季持續辦理的金山甘藷季,每年也都吸引了許多遊客共襄盛舉。
隨著時代得變遷,焢土窯這項活動已是爸爸媽媽小時候的共同回憶。這個暑假帶你在大自然環境中,認識及體驗農田中採挖有機甘藷。將新鮮現挖的甘藷直接包起,放入窯土中悶熟,鐵鏟輕輕挖開,金山的壓箱寶─甘藷的香味撲鼻而來。金山著名的臺農66號紅心甘藷及57號黃心甘藷,吃起來當香甜可口,加上是親手焢窯的,特別有不一樣的風味,每一口都吃的到濃郁健康的好滋味。
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▲來金山體驗農田中採挖有機甘藷。(圖/金山區公所 提供)
金山區長劉昌松表示,「2023金山甘藷季-眾望所藷」系列活動已正式開跑,今年8月26日千人焢窯除了有午後場及星光場外,還邀請到許多表演團體及劇團演出,現場也有小農市集可購買到正宗的金山甘藷,其餘的親子創意DIY甘藷體驗、摸彩抽50吋電視大獎等等,都是不可缺席的精彩活動,錯過就要再等一年,希望民眾趁著暑假假期,安排一場北海岸之旅,白天騎騎腳踏車、吹吹海風,遊遍金山各知名景點。
而本次為了讓全台民眾能夠更輕鬆的享用到金山特產甘藷,金山區公所及金山地區農會,特別與中華郵政股份有限公司基隆郵局合作,聯名推出金山紅心甘藷禮盒搭配2023金山甘藷季活動,可以上中華郵政「i郵購」網站輕鬆購買!預購活動從即日起至 9 月 18 日止,商品寄送台灣本島免運費,快上i郵購