▲新北珠蔥是採用環境友善生產方式,不使用化學農藥、肥料的優質農產品,媒合農友供應。(徐佑昇攝) ▲立委賴品妤(左一)也出席推廣「蔥心出發」活動。(徐佑昇攝)
新北市政府農業局與平溪區農會22日在平溪農會旁廣場與活動中心舉辦產地展售會,新北市農業局副局長諶錫輝與現場熱情的民眾、在地農友近距離互動,化身一日平溪美食旅遊推廣大使,分享今年「新北珠蔥」豐富多元活動,並邀約大家一起響應「世界地球日」,到平溪展開生態觀光與美食的永續旅遊體驗。
農業局表示,4月22日是世界地球日,今年主題為「投資我們的星球」,新北市持續推動「農業健康市/式」,將農業生產創造附加價值並延伸到環境永續發展。
其中的「新北珠蔥」,是採用環境友善生產方式,不使用化學農藥、肥料的優質農產品,透過媒合農友供應現採新鮮珠蔥予在地商家、各產區餐廳,並進軍星級飯店,產地直送台北凱達大飯店,推出珠蔥主題創意料理,以聯合行銷創下好口碑。同時積極安排參與北農假日有機市集、新北市農會希望廣場及小旅行指定拔蔥體驗農場等展售通路,輔導成立自有品牌,讓消費者認識在地友善耕作農友與綠色職人,體驗全方位綠色生活新魅力。新北市農業局也呼籲順應時節選購在地當季的低碳好食材,攜手愛護地球也守護自己健康。
平溪農會理事長胡正吉表示,為讓大家品嚐珠蔥的美味,今年平溪農會社區小舖全新推出珠蔥水餃,飽滿多汁帶著獨特的香氣。5月底還有「蔥明消費饗優惠」活動,到平溪、石碇、深坑、烏來及雙溪等商圈有販售珠蔥料理的指定餐廳,消費滿500元即可獲得100元折價券,集滿3間餐廳再贈送珠蔥水餃一包,歡迎民眾在珠蔥盛產季節多到產地吃美食。另外台北凱達飯店家宴中餐廳於4月15日~5月15日販售期間限定的珠蔥料理,包含珠蔥胡麻金絲、珠蔥玉子捲、三蔥櫻花蝦等,採用平溪產地直送的高品質珠蔥入菜,運用不同料理手法融入法式擺盤藝術,帶給大家耳目一新的珠蔥料理。
農業局長李玟表示,「新北珠蔥」在「先創通路,再開農路」的基礎,提升到三生一體的「農業健康市/式」,以消費者身心靈健康兼顧農業生產環境永續發展為目標,透過推廣友善種植的珠蔥、結合農事體驗及在地生態觀光,來營造友善共好的永續生活空間。
李玟強調,今年並響應世界地球日推出「蔥心初發 春遊東北角」系列活動,除了平溪產地展售會、季節限定珠蔥料理及消費優惠,更結合農業創生團隊「品味貢寮」及2022年獲得綠色旅行標章兩顆星認證的「注腳雙溪」,推出海女體驗加上品嚐貢寮鮑的「品味貢寮‧深旅行」與有機農場導覽的「淡蘭追菜人‧雙溪綠之道」一日輕旅行,以綠色旅行推動地方觀光產業,將民眾帶進擁有山海美景與優質物產的東北角。此外,23日在台北希望廣場市集有平溪當地農產品展售,在台北市就能買到新鮮珠蔥及新鮮蔬果不用到產地。
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如欲購買當季最鮮甜的珠蔥,可洽平溪區農會,電話(02)2495-1051。
旅行相關資訊如下:
「蔥心初發」小旅行:https://reurl.cc/KM2pry
「品味貢寮.深旅行」:https://reurl.cc/2W7bvv
「淡蘭追菜人‧雙溪綠之道」:02-24931158、0919274098或臉書粉絲頁
「蔥明消費饗優惠」合作店家資訊請洽農業局「稼日蒔光」臉書: https://www.facebook.com/agr.ntpc
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