分類: 生活情報

桃園勇奪技藝競賽。(圖/桃園市政府提供)

記者闕玄/桃園報導

桃園市長鄭文燦於19日接見桃園市全國高級中等學校111學年度學生技藝競賽金手獎得主。今（111）年全國高中技藝競賽，桃園勇奪34座金手獎、58座優勝，並囊括會計資訊、造園景觀、汽車修護、汽車噴漆、飛機修護、烘焙、餐飲服務等7個職種全國第1名，成績較去年大幅進步，市府加碼頒發金手獎第一名學生2萬元、第二名1萬2,000元、第三名1萬元、其他名次5,000元獎金，表揚學生的優異表現。

鄭文燦說明，今年桃園市在農業類、工業類分別有7位及9位同學榮獲金手獎，其中北科附工廖培安、劉秉恩、啟英高中林言丞及大興高中簡浩鈞同學分別在造園景觀、汽車修護、汽車噴漆及飛機修護職種稱霸。而桃園為機場所在地，在飛機修護類科表現特別出色，飛機修護職種全國僅有4座金手獎名額，前3名得主皆為桃園學子，而大興高中更連續第4年包辦金手獎第1、第2名。

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鄭文燦指出，桃園在商業類科總計抱回16座金手獎，較去年增加7座，其中會計資訊、烘焙、餐飲服務職種全國第1名，分別由中壢高商李柏翔、永平工商姜衣琪、育達高中周齡芳同學榮獲；另電腦繪圖職種全國僅12座金手獎名額，桃園市就奪下4座，佔全國1/3。

鄭文燦表示，獲獎選手們不只在課堂上學習，在課後、暑假、周末都需要經常實作練習，才能在比賽時臨場發揮好的表現，他也特別感謝各校教學團隊的用心指導，協助學生參賽並取得亮眼成績。今年教育局也首度辦理本市技藝競賽模擬賽，由市府挹注經費協調各校進行實質交流分享，並透過提供選手臨場競賽經驗，為正式技藝競賽競賽做最佳的準備。

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來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/176550

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一名女網友日前發文抱怨，她與穩交3年的男友計劃結婚，兩人卻為了喜宴方式鬧不愉快，女方盼辦在知名飯店、一桌至少2萬元；男方則因爸爸是里長，想辦桌（9000元）請客。過程意外掀起「姑嫂大戰」，兩女隔空PO文3天了，戰火仍未止息。

準新娘先在「匿名公社」表示，自己是台北人，和來自高雄的未來老公在北部工作認識，兩人已交往3年，有計劃結婚，卻在討論喜宴要怎麼辦時意見相左。

女方認為結婚是人生大事，除了親友，也有許多大學同學會來吃喜酒，應選在高雄知名飯店，且一桌價格至少2萬元。不過男方態度保留，因爸爸當里長超過10年，想請總舖師辦桌，每桌9000元、席開約50桌。

「現在的鄉下人是不是很愛辦流水席」、「一桌不到1萬元，這菜色真的能吃嗎」，原PO不滿發文抱怨，文末甚至附上嘔吐表情符號。結果引出準新郎的妹妹開嗆，「這女人太誇張了！我真希望我哥這個婚別結了」。

「準小姑」回酸，未來嫂子自稱「美歸」，其實也只是國中放暑假時去美國待了1個月。她另補充，男方抓58至60桌、女方10至12桌，總共約72桌，「所有宴客的錢都是我爸出的」，一桌1萬2且禮金全給新人收，「請問她是在抱怨什麼」。

然後「準新娘」又發聲了，直指辦桌是鄉下文化，跟路邊攤一樣衛生堪慮，親友打包食材的習慣也滿丟臉的，「難道林志玲、林依晨出嫁時，會辦流水席嗎」。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230106001186-260405

新冠肺炎爆發已經3年了，期間病毒不斷變種，至今疫情尚未平息。一名網友分享自己被衰神附體的朋友，從2022年起至今足足確診了4次，但他明明都已經打了3劑疫苗，卻還是瘋狂染疫，且每次都像是得了重感冒一樣，真的很衰，也引起網友討論，不少人笑歪說，這是病毒版本更新的受害者，每次更新就確診，算是另類的天選之人。

一名網友昨在上分享，身邊一位朋友先是在2022年的農曆年以前確診過1次，後來又分別在2022年的5月和9月再度確診，然後2023年的1月5日又再度驗出陽性，短短1年內就確診了4次之多，讓朋友超懷疑人生，因為他明明就有聽話打疫苗，而且還是打「AZ＋AZ＋莫德納」的組合，但卻瘋狂感染，而且每次都是重感冒的症狀。

貼文引起網友討論，不少人看傻直呼，這是把所有的病毒都得過一輪了吧？「這是把每個變種病毒株都得一次，那麼厲害喔」、「早就是不同的病毒株了吧」、「另類的天選之人」、「版本更新的受害者」、「朋友是病毒基因庫？一直在更新」、「很棒啊，病毒天選之人，天然保護力get」、「他的免疫系統已經是病毒的形狀了」。

有網友表示，確診4次其實沒什麼大不了的，感覺也不是很嚴重的症狀，就當作感冒了4次；另有網友則說，在國外生活的親友也分享蠻多人都確診好幾次，目前聽到最高的確診次數是8次，若是沒有買保險可以理賠的人，那其實根本就沒差。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230106001191-260405

年節是佳釀的銷售旺季，各家酒商在年節推出禮盒組，或是邀請藝術家設計包裝，或是與酒杯搭配成套裝禮盒，不僅送禮更體面，而且內容更加值，值得在春節期間鎖定搶購。

亞伯樂16年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌，3080元。（Aberlour提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

亞伯樂

以原酒著稱、並堅持小批次手工生產的亞伯樂（Aberlour），於年節主打雙重雙桶重雪莉18年、經典雙桶16年兩款新酒，皆採用最繁複的雙桶工藝，手工奢選珍稀西班牙Oloroso雪莉桶，與高比例初次裝填美國波本桶，堅守雙桶完整年份熟成，醞釀層次多變卻細緻迷人的平衡口感，其中「16年雙桶單一麥芽威士忌」為酒廠經典雙桶工藝最高年份，榮獲超過50面國際烈酒大獎。

Mortlach慕赫

慕赫16年單一麥芽威士忌，2900元。（Mortlach提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

慕赫（Mortlach）自2021年起成為米其林官方威士忌合作夥伴，以豐富的層次感與獨一無二的肉脂味，成為年節聚餐滿桌佳餚的餐酒首選，年節推薦慕赫16年單一麥芽威士忌，是經Oloroso×Pedro Ximenez 100%珍稀雪莉桶完整熟成，雪莉桶醇厚脂香更添香醇，開啟兔年紅紅火火的鴻運大勢。

格蘭菲迪

格蘭菲迪推出21年新年禮盒，以「福鹿」為包裝主題，5500元。（Glenfiddich） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

格蘭菲迪（Glenfiddich）推出21年新年禮盒，以經典的「福鹿」為主題，有著「福祿」的寓意，綴以富含喜慶感的祥獸，如喜鵲、鶴、錦鯉等，分別代表了「喜上眉稍」、「大展雄圖」、「年年有餘」，格蘭菲迪21年單一麥芽威士忌歷經21年的熟成工藝，再裝入加勒比海蘭姆酒桶進行最後熟成，有著溫暖的辛香感和太妃糖甜味，是國際烈酒比賽的常勝軍。

蘇格登

蘇格登15年單一麥芽威士忌2023限定版，2080元。（SINGLETON提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

蘇格登主打15年單一麥芽威士忌2023限定版，包裝設計以蘇格登湖水綠為底色，並以夜空中絢爛璀璨的煙火意象，融入放射狀的線條，醇酒蘊含滿滿的花果香氣，溫潤暖心的琥珀色宛如年末收穫豐碩成果的祝福，豐味體驗源自獨創「雙溫慢淬」延時工法，緩蒸慢餾延長酒液與銅對話的時間，盡顯精湛慢工藝。

泰斯卡

泰斯卡18年單一麥芽威士忌，3990元。（Talisker提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

泰斯卡（Talisker）是斯凱島歷史最悠久的單一麥芽威士忌酒廠，獨特的蒸餾器排列造就泰斯卡獨特鮮明的風格，海洋特色強烈，擁有極具辨識度的海鹽氣息、帶煙燻的甜味，極富個性。年節推薦18年單一麥芽威士忌，曾以黑馬之姿拿下WWA 2007年的世界最佳單一麥芽威士忌大獎，全新包裝將斯凱島蜿蜒曲折的海岸線如實重現，融合火山島嶼特色與雄偉狀況的地形，風格獨具。

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白蘭地在法語中也被稱為eau de vie，意為「生命之水」。各家白蘭地在年節推出奢華版禮盒，尊榮豪華的包裝搭配佳釀，更添奢華時尚。

人頭馬

人頭馬（REMY MARTIN）以釀製工藝創造無數高雅馥郁、舉世聞名的生命之水，更是特優香檳干邑的領導品牌，年節期間推出「人頭馬春邑和諧系列禮盒」，包裝以象徵祝福與恭賀新禧的紅金雙色，詮釋絢麗繽紛的法式時尚，呼應深邃琥珀色酒液泛著金銅色光澤，瓶身更如藝術雕刻般，弧形曲線搭配太陽光芒刻紋，為獻給行家珍藏或年節贈禮的最佳選擇。

路易十三

人頭馬XO春邑和諧禮盒，5780元。（REMY MARTIN提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

人頭馬路易十三隆重限量推出「禮尊系列」：誓語紀念裝，限量僅13套，每每一只路易十三禮尊系列展示箱皆是手工製作，採用柔軟光澤細膩的材質，更添時尚品味，盒內套裝包含了展示收藏盒、路易十三1.5公升至尊瓶、由名家Christophe Pillet為品牌設計的專屬品鑑杯、訂製汲酒器、品牌特製托盤、專屬禮卡、信封與紅包袋等，是年節的奢華賀禮，也值得自用收藏。

軒尼詩

路易十三隆重限量推出「禮尊系列」：誓語紀念裝，限量僅13套，含酒杯、酒器等。（Louis XIII提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

軒尼詩（Hennessy）在農曆春節都會與當代藝術家跨界創作新春藝術版限量包裝，今年詩尼詩與國際當代藝術家嚴培明合作，以十二生肖寓言故事為靈感，創作多款春節限量版包裝禮盒，有了藝術畫作加持，更添奢華品味，不論送禮、自用或珍藏都合用，為新的一年喝采，留下珍貴的回憶。

軒尼詩X.O 2023年春節限量版，7085元。（Hennessy提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

馬爹利

馬爹利（Martell）與德國藝術家克里斯托夫尼曼（Christoph

Nieman）攜手推出「馬爹利藍帶2023新年限定款」，靈感源自干邑釀造過程中繁複的精湛工藝，於是在馬爹利藍帶瓶身上創作了無數優美水滴，象徵每一滴藍帶都是百種生命之水的精華佳釀，四種搶眼色彩包括馬爹利的經典深藍色、活潑的水藍色、喜氣的紅色和節慶的金色，馬爹利藍帶為首款擁有自己名稱的XO等級干邑，採用超過200種邊緣區生命之水調和而成， 另附贈馬爹利新年限量禮袋。

馬爹利藍帶2023新年限量款，4980元。（Martell提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

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威士忌酒商為深耕台灣市場，嬌寵台灣VIP，格蘭利威、金車噶瑪蘭、高原騎士在春節期間推出專為台灣市場研發、迎合台灣VIP口味的限量酒，讓VIP享有「獨獻台灣」的尊榮待遇。

格蘭利威

格蘭利威（Glenlivet）年節推出獨獻台灣的最新力作「15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版」，是首席調酒師艾倫溫徹斯特（Alan Winchester）臻選不到3%的頂奢西班牙Oloroso雪莉桶，歷經15年巔峰歲月，百分百熟成，小批次手工限量生產，不加一滴水稀釋，濃郁的葡萄乾揉合可可、肉桂的溫暖辛香，更乘載絲綢黑巧克力果仁、太妃糖、橙皮等迷人豐富的味蕾層次。

格蘭利威年節推出15年雪莉桶原酒2023限量臻藏版5680元。（Glenlivet提供） 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

高原騎士

高原騎士年節推薦「台灣限定城市單桶系列 台東 No.1」。(高原騎士提供) 《中時新聞網》關心您：飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障！

高原騎士（Highland Park）在年節主打「台灣限定城市單桶系列─台東No.1」，創作靈感源自酒廠首席釀酒師Gordon Motion多次訪台的美好經驗，首支作品他以美麗純樸的台東為主題，採用雪莉橡木桶Puncheon桶陳釀12年，精粹透徹的金黃色澤酒液自然融入獨特的石楠花風味的煙燻雪莉蜜香，接下來還會有台灣其他城市的作品，敬請期待。

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金車噶瑪蘭以「台灣之美」為主軸，每年都會推出三款充滿年節喜氣的禮盒，今年延續發現台灣之美，挑選三種台灣原生鳥類與優雅蝴蝶蘭相互映襯，包括台灣朱雀、台灣擬啄木（別名五色鳥）、台灣藍鵲三種原生鳥類為主題，並搭配蝴蝶蘭，分別以喜氣桃紅、祥瑞紫、高雅藍三種色系，打造「經典單一麥芽威士忌」、「山川首席單一麥芽威士忌－雪莉風味桶」、「經典獨奏VINHO葡萄酒桶威士忌原酒」三款禮盒。

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【愛傳媒黃珊珊專欄】新年開始，紐約天氣也暖和些，至少不用再穿發熱褲，十度左右反而舒適，到處都有供應暖氣，天氣也比較乾燥，其實比台北的溼冷更讓人親近。

紐約的汽車數量非常多，停車費也相當貴，地鐵是大家移動最常使用的交通工具，而馬路上已有自行車專用道，就畫在人行道旁邊，自行車專用道外側才是路邊停車，自行車專用道已成道路的一部分，和我印象中的紐約很不一樣，我記得小孩十歲左右時來紐約，那時剛剛有CITY BIKE，紐約本來就是一座塞車的城市，但是紐約市政府成功把一線道路變成自行車專用道，讓我很驚訝。

紐約很有遠見，這也是未來台灣2050淨零碳排的綠運輸目標，UBIKE在台北也有十年歷史了，看來，我們還需要更勇敢一點。

我現在正坐在中央公園旁的咖啡店看著往來的人潮，已經很久沒有這樣的悠閒，這是學生時期才會做的事情，沉靜下來，還真有點想家、想媽媽、想小俠、想兒子、想工作夥伴們、還有在台灣每天幫我加油打氣的朋友們，我很快就會回去啦！

和從台北來出差的朋友到洛克斐勒中心附近的餐廳午餐，我們在台北反而沒空聚餐，他說我的氣色比在台北好很多，當然，好吃好睡十多天，腳扭傷又不能亂走，到時回去，白白胖胖，要減重啦！

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珍珠奶茶原物料批發廠商一覽表，自街頭的搖搖冰到現在成為台灣優雅點心文化象徵的珍珠奶茶，傳佳五十年來全程參與，並且一路成長茁壯；目前旗下有五百多種商品與奶茶相關，傳佳企業儼然就是台灣飲料冰品演化史的縮影。逐漸邁向網路化的時代，肉品市場如何因應?普惠食品因應全球產業網路化，於2021年全面升級自家網頁，替消費者提供更多更即時的服務與資源。全台第一豬肉進口商『普惠冷凍肉品』也在臉書與line開始為各位食品業者做最即時的服務與銷售！如何找到優質的肉品販售通路?普惠數十年的肉品貿易經驗，擁有最多元化的銷售通路，普惠以肉品批發，替知名食品製造廠商，知名連鎖餐飲集團提供肉品食材，我們專業於替長期合作廠商打開知名度。

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作者為前台北市副市長

照片來源：作者提供。

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台灣海洋大學及海洋科技博物館昨日宣布，成功透過海科館研究場域，在室內以少量生殖孢子誘發大量優美石花菜幼苗，並將人工培育出的幼苗放養於戶外池，順利栽培出優美石花菜藻體，未來將測試優美石花菜的戶外培育，以期達成人工養殖石花菜目的。

大型底棲海藻群落是重要的海洋生物食物來源，同時也是許多海洋生物棲息地及庇護、棲息、產卵、孕育下一代的繁殖場，近年來受全球暖化造成海水表面溫度上升，及底棲海藻群落遭大量採集，產量日益稀少。

海洋大學海洋生物研究所教授林綉美表示，優美石花菜藻種細胞壁中富含藻膠、大量食物纖維、蛋白質、聚合糖及抗氧化活性物質，因此優美石花菜藻體中多種成分被廣泛運用在保健食品及藥物運用，面對全球暖化及大量採集，亟需透過人工養殖研究取代野生採集。

海科館指出，過去1年多來，經由與海洋大學海洋生物研究所合作研究，目前成功以少量生殖孢子誘發出大量優美石花菜幼苗，並將人工培育的幼苗放養於戶外池，順利栽培出大量優美石花菜藻體。冬季戶外池養殖的優美石花菜，每月約可增重50％以上，而養成的部份藻體在修剪後，可做後續戶外池養殖的苗源。

海科館說，下一步研究重點將測試優美石花菜是否可在戶外池環境下，培養出帶有生殖孢子的藻體，以達成完全人工養殖；另一方面，將持續篩選環境適應優良的石花菜族群，建立多個石花菜品系的保種關鍵技術。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/newspapers/20230106000468-260114

本土、境外疫情夾擊！中央流行疫情指揮中心昨公布新增本土3萬1078例，增加幅度雖趨緩，但連2天破3萬例，疫情持續上升，尤其近期境外移入個案激增，根據指揮中心統計，3日大陸入境陽性率17.9％，防疫指揮官王必勝表示，約有半數為大陸入境。另國內住宿式及社區式照顧機構陽性率上升，下周起住民恢復每周2篩。

國內昨天新增3萬1078例本土個案、436例境外移入個案、45例死亡。指揮中心發言人莊人祥表示，新增個案數較上周四增加11.8％，疫情仍是往上升，但幅度沒有上周快速。截至目前國內累計893萬8003例本土病例、1萬5364例本土死亡個案。

國內自1月1日起針對大陸直航入境航班進行唾液PCR檢驗，頭兩天陽性率分別為25％和19.9％，3日略降至17.9％。王必勝分析，過去機場採檢陽性率平均為5％，最高達10％以上，這幾天大陸入境陽性率算高，反映出大陸疫情處於高峰期間。

近期境外移入個案數激增，4日新增541例創史上新高，昨天再新增436例。王必勝表示，初步估算境外移入個案約一半來自大陸，但詳細數字需要向移民署查詢，未來會以一周統計方式公布。

本土疫情升溫，國內住宿式及社區式照顧機構陽性率也跟著上升。指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞說，目前機構住民每周篩檢1次、工作人員免篩，但過去2周住民陽性率增加，從0.6％升至0.7％再升至1.2％，顯示受到疫情影響，導致機構陽性個案上升。

指揮中心因而宣布，自1月9日起至31日調整定期快篩規範，機構住民每周須定期快篩2次，但身心障礙者、失智症者、2至18歲為每周1次，未滿2歲則免篩；工作人員方面，則調整為每周定期快篩至少1次。

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來源鏈接：https://www.chinatimes.com/newspapers/20230106000457-260114

新冠疫情邁入第4年，專家預估病毒將走向感冒化，有望不打疫苗。疫情指揮官王必勝回應表示，根據現有資料，推測民眾1年需接種2劑疫苗，未來要觀察疫情發展、變異株的變化，指揮中心已責疾管署召開專家諮詢會議，看看未來的計畫是否要做調整。

台大兒童醫院感染科主治醫師李秉穎指出，新冠疫情已趨近感冒化而非流感化，若僅在秋冬流行，重症數不超過流感，就是感冒化，全球逾百種鼻病毒、4種冠狀病毒都會引起感冒，並在秋冬達到高峰，但因重症比例太低，各國不會想發展疫苗對付它。

流感化則是每年變異，引起很大的重症、死亡，需根據變異製造疫苗，李秉穎說，目前已有藥廠研發新冠、流感二合一疫苗，不過他認為未來可能不需要，原因是新冠將走向感冒化，今年還需不需再打加強劑，仍待討論。

對於民眾持續接種疫苗的必要性，王必勝指出，因保護力3～6個月就會衰減到一個程度，推測1年需接種2劑，未來要觀察疫情發展、變異株變化。指揮中心已責成疾管署召開專家諮詢會議，看看未來的計畫是否要調整。

至於疫情的走向，王必勝則認為，疫情有點往流感化趨勢走，但是重症、死亡還沒有達到流感化的標準，還有一段距離，需要持續觀察。

近來大陸疫情延燒，不少國家都加強防疫措施。李秉穎說，大陸正處於陣痛期，任一國家發生大疫情，疫情資料又蓋牌，大家一定有戒心，即便病毒傳入國內，多數都是輕症，國人已有群體免疫，不至於有大影響，不需太嚴格的措施。

李秉穎預估，大陸疫情會在解封後1個半～2個月後達到頂點再下降。由於大陸去年底解封，2月以後疫情就下降，待大陸疫情過去，世衛說不定會考慮取消緊急公共衛生事件。

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